4月9日，喜茶推出以英德紅茶為茶底的全新產(chǎn)品「英紅·芝士糯糯」,，來自世界紅茶之鄉(xiāng)——清遠(yuǎn)英德的濃醇甜香,，與新茶飲頭部企業(yè)的熱烈碰撞，讓更多年輕人在新茶飲產(chǎn)品中感受“世界高香紅茶”的魅力,。

喜茶英德紅茶新品上新首日爆單

“「英紅·芝士糯糯」上新首日銷量表現(xiàn)亮眼,，很多顧客專門來店詢問這款新品，許多門店從上午時(shí)段就出現(xiàn)了爆單情況,?！毕膊鑿V州塔廣場(chǎng)店店經(jīng)理麥家敏介紹，剛上市就有很多顧客對(duì)新品都很感興趣，尤其是廣州的消費(fèi)者很熟悉這款廣東名茶,，來嘗試的很多,。據(jù)介紹，上新首日,，單店單日最高銷量達(dá)1500杯,，全國首日銷量突破80萬杯。

據(jù)介紹,，為了給消費(fèi)者帶來差異化的產(chǎn)品和品牌體驗(yàn),，喜茶持續(xù)引入豐富的名優(yōu)茶茶底，并以創(chuàng)新的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)高品質(zhì)區(qū)域名優(yōu)茶進(jìn)行呈現(xiàn),。此次,，喜茶以英德紅茶為核心推出「英紅·芝士糯糯」，延續(xù)了「龍井·芝士糯糯」的“云頂+乳茶+糯糯”結(jié)構(gòu),，為用戶帶來充滿“英式下午茶儀式感”的茶飲體驗(yàn),。

喜茶「英紅·芝士糯糯」

英德紅茶，源自廣東英德市,，這里被譽(yù)為“世界紅茶之鄉(xiāng)”,，以其獨(dú)特的產(chǎn)地環(huán)境、口感,、風(fēng)味和精湛的發(fā)酵與烘焙工藝而聞名,。英德地處北緯24°黃金茶葉種植帶，這里峰巒起伏,，江水縈繞,，土壤富含礦物質(zhì)，為茶樹生長(zhǎng)提供了絕佳條件,。所制英德紅茶茶湯紅艷明亮,，口感醇厚順滑，滋味濃醇鮮爽,、回甘持久,。在發(fā)酵與烘焙工藝上，采用獨(dú)特的控溫發(fā)酵及2次烘干工藝,，使茶葉香氣更加濃郁,，口感層次豐富，令茶底展現(xiàn)出“濃,、醇,、甜、香”的風(fēng)味特點(diǎn),。

作為廣東省代表茶品之一,，英德紅茶不僅是中國紅茶的杰出代表,，更是一座跨越國界的文化橋梁。1963年,，英德紅茶被英國選為“皇室用茶”,，其金紅透亮的茶湯、悠長(zhǎng)醇厚的果蜜香與甜花香,，成為英式下午茶中的珍品,，也自此開啟了其在世界文化交流舞臺(tái)上的高光時(shí)刻。2023年,，英德紅茶更被選為中法元首松園茶敘用茶,，頻頻亮相國際政要的接待儀式。此次,，喜茶以英德紅茶為核心原料,，以創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)，讓這款曾代表中國走向世界的“外交紅茶”,，被更多年輕人所了解和喜愛,。

英德紅茶茶園

英德紅茶是清遠(yuǎn)五大百億級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，2022年以來,，清遠(yuǎn),、英德兩級(jí)政府以工業(yè)思維、系統(tǒng)思維推動(dòng)英德紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，通過組織英德紅茶企業(yè)前往北京,、西安、內(nèi)蒙古,、山東等地舉辦推介活動(dòng)等方式,，助力英德紅茶走出廣東，走向世界,。通過品種革新、生態(tài)種植,、智能加工,、創(chuàng)新產(chǎn)品等科技加持，衍生出荔枝紅茶,、金花紅茶,、小青柑紅茶、檸檬紅茶和紅茶面膜,、眼膜,、茶功能性食品等30多款精深加工產(chǎn)品，并逐步開發(fā)新式茶飲市場(chǎng),，加速推動(dòng)英德紅茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸,，助力傳統(tǒng)茶業(yè)邁向“新質(zhì)生產(chǎn)力”時(shí)代,。

“英德紅茶高香、高甜,、高貴,，清飲與調(diào)飲各有風(fēng)格。近年來英德紅茶也在不斷嘗試各種新式茶飲的研發(fā)探索,，目前在本地已有英德紅茶奶茶,、英德紅茶雪糕等產(chǎn)品形態(tài)，深受消費(fèi)者喜愛,。希望通過此次與喜茶的強(qiáng)強(qiáng)合作,，讓更多年輕人愛上英德紅茶?！鼻暹h(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李敏懷表示,。

記者：曹童童

攝影：李卓然

來源：南方農(nóng)村報(bào)