6月28日,，高州市曹江鎮(zhèn)的黃皮正式開采，南方農(nóng)村報記者了解到,，現(xiàn)在黃皮的田頭收購價在4-5元/斤,，精品果達到7元/斤。

分揀后準備裝車的黃皮。

曹江鎮(zhèn)是高州黃皮的主產(chǎn)區(qū),，種植面積超2萬畝,，安良堡村更是久負盛名的“黃皮之鄉(xiāng)”，“雞心黃皮”種植面積達2300多畝,，味甜果香,、核小肉厚、色鮮味美,，廣受贊譽,。

“黃皮的銷量一年比一年好?！卑擦急ご宕逯朴迅嬖V記者,，這兩年黃皮的行情很穩(wěn)定，果農(nóng)們收益可觀,。據(jù)他分析,，這兩年隨著黃皮果干,、果脯、飲料等加工品品類不斷豐富,，黃皮的知名度越來越高,。

胡浩友自己也承包了30多畝黃皮果園，今日走貨量達2萬多斤,，同時還有3萬多斤發(fā)往飲料加工廠,。

新垌鎮(zhèn)也是高州黃皮的重要產(chǎn)區(qū)，種植面積達1.6萬畝,。由于地理區(qū)位原因,，新垌黃皮成熟上市時間較曹江早。新垌鎮(zhèn)新農(nóng)人杜先亮告訴記者,，新垌黃皮不僅上市時間早,，而且品類多，除了雞心黃皮外還有香蜜黃皮,、貴妃黃皮,、無核黃皮等品種。

高州黃皮。

“今天8 萬斤黃皮果任務(wù)已完成,，兩臺9.6米車同時裝貨中,。”6月28日晚,，新垌鎮(zhèn)屋梁嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司負責人鄧女士發(fā)朋友圈分享賣黃皮動態(tài),。她告訴記者，現(xiàn)在正值黃皮銷售的高峰期,，一輛9.6米的貨車可以裝載3萬斤黃皮果,，她每天可以發(fā)兩輛車6萬斤。

“我的黃皮6月23日左右就賣完了,?！毙论礞?zhèn)東欖合作社養(yǎng)殖戶袁先生告訴記者，黃皮種植成本不高,，這兩年價格可觀，收益不錯,。

2024年夏天，小眾水果黃皮在北方市場大火，社交媒體上,，關(guān)于黃皮的口味和吃法等討論熱度持續(xù)攀升,，不少北方人在評論區(qū)表示：兩廣人藏得夠深啊,，我都沒聽過。

據(jù)高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級主任科員梁子勝介紹,，高州黃皮主要分布在曹江,、新垌、謝雞,、長坡等鎮(zhèn)街,，2025年全市黃皮種植面積48313畝，總產(chǎn)超預計13萬噸,。高州黃皮現(xiàn)已形成黃皮果脯,、黃皮果干、黃皮酒,、黃皮面,、黃皮月餅、黃皮飲料等產(chǎn)品矩陣,，2024年產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超6.44億元,。這兩年，隨著黃皮在網(wǎng)絡(luò)上不斷火爆,，產(chǎn)地收購價格普遍較高,，有效帶動了當?shù)毓r(nóng)增收致富。

采寫：南方農(nóng)村報記者 胡亦赟