黨的十八大以來，北京市堅持走“大城市帶動大京郊,、大京郊服務(wù)大城市”的城鄉(xiāng)融合發(fā)展之路,，把干部配備、要素配置,、資金投入,、公共服務(wù)“四個優(yōu)先”落到實處,，在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之路上持續(xù)探索符合北京特點的農(nóng)民增收致富之路。
01
靠特色資源賺錢
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化前景可期
秋分時節(jié),，天高氣爽,，豐收在望。在平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)趙家務(wù)村,，一場以大蔥為主角的豐收節(jié)節(jié)慶活動正在上演：300余畝大蔥支棱棱地挺立在田間地頭,，游客穿梭其間，大蔥種植農(nóng)戶“起蔥”,、上秤,、包裝，忙得抬不起頭……
靠種大蔥也能掙大錢,？趙家務(wù)村黨總支書記丁平不無自豪地介紹：“我們趙家務(wù)大蔥特別得很呢,！一個是蔥高，最高的有2米,，光蔥白就能達到80厘米,，最重的蔥有2.5公斤左右；二個是口感,，吃一口‘二高白’清脆爽口,、甜而不辣。目前我們村共種植甜蔥300余畝,，按照畝產(chǎn)量5000斤,、每斤大蔥售價一到五元不等的行情,，刨除成本后,，300畝大蔥年收益可達150萬元左右?！?/span>
在平谷,，特色產(chǎn)業(yè)不止是大蔥，還有大桃,。據(jù)平谷區(qū)商務(wù)局局長馬玉蘭介紹,，目前平谷區(qū)共有11個大桃主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、111個主產(chǎn)村,。如今,，平谷大桃年產(chǎn)量超過1.7億公斤，總收入逾12億元,，大桃品牌價值達101.84億元,，還帶動其他平谷農(nóng)產(chǎn)品銷售，拉動集民宿,、采摘,、露營、農(nóng)家宴等為一體的休閑農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。
已獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護認證的“上方山香椿”品牌,，是房山區(qū)韓村河鎮(zhèn)圣水峪村把地方資源發(fā)展為富民產(chǎn)業(yè)的另一個典型,。2020年，圣水峪村成立從事香椿種植,、養(yǎng)護,、深加工產(chǎn)品研發(fā)于一體的北京圣水太行種植專業(yè)合作社，入社農(nóng)戶110戶,，種植有機香椿面積2700余畝,。2022年，入社農(nóng)戶戶均增收1萬元,。
昌平草莓,、大興西瓜、妙峰山玫瑰,、懷柔板栗……北京把特色資源變成主打產(chǎn)業(yè),，進而培育出特色品牌，甚至形成地理標志,，已經(jīng)成為京郊農(nóng)民蹚出的一條可延展,、可復制的增收致富之路，也是各區(qū)探索生態(tài)價值實現(xiàn)機制的有益嘗試,。
02
靠農(nóng)產(chǎn)品深加工賺錢
促進一二三產(chǎn)深度融合
推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,，讓農(nóng)民的錢袋子“鼓起來”，一二三產(chǎn)融合是必由之路,。近年來,，不少涉農(nóng)區(qū)大膽嘗試，將農(nóng)產(chǎn)品深加工后再銷售,，將一二三深度融合,，從單一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈延伸，打造“全鏈”農(nóng)業(yè)供給模式,。
板栗是懷柔農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè),，全區(qū)板栗種植面積22萬畝，產(chǎn)業(yè)覆蓋率達到85%以上,。在懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn),，一家名為“老栗樹”的種植專業(yè)合作社帶領(lǐng)830戶農(nóng)戶走出單一的板栗銷售模式，對板栗進行深加工,，開發(fā)出了開袋即食栗仁,、速凍栗仁、速凍栗蓉包,、板栗餡料,、板栗罐頭等各類板栗產(chǎn)品,，年產(chǎn)值可達3000萬元。
房山區(qū)韓村河鎮(zhèn)圣水峪對香椿進行深加工,，最初是因為香椿采摘期短、難以儲藏保鮮等不利因素,。沒想到的是,，制成香椿醬、香椿酒,、香椿調(diào)味品等產(chǎn)品的做法,，不僅延長了香椿產(chǎn)業(yè)鏈，提升了香椿產(chǎn)業(yè)的附加值,，還很好地解決了香椿銷售問題,，吸引了一些外地游客到本地品嘗、采摘香椿和游玩,，有效促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增收,。
提振京郊農(nóng)產(chǎn)品消費，引入企業(yè)平臺是一種非常有效的手段,。今年6月,，建行北京市分行攜手北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局依托“建行生活”平臺為京郊農(nóng)產(chǎn)品打造銷售專區(qū)，開展 “京郊好物 搶‘鮮’一步”線上京郊農(nóng)產(chǎn)品銷售優(yōu)惠活動,?；顒訛樯罴庸ず蟮木┙嫁r(nóng)產(chǎn)品打通了上行通道，實現(xiàn)了“農(nóng)戶+經(jīng)銷商+消費者”的供應鏈模式,，從實踐效果看,，僅6月22日至6月30日期間，就達成近1000單訂單,，總金額約10萬元,。
03
靠新業(yè)態(tài)賺錢
菊花,、燈籠變休閑農(nóng)業(yè)增長點
通過農(nóng)旅結(jié)合,、農(nóng)科結(jié)合、農(nóng)文結(jié)合等模式,，京郊各區(qū)深入發(fā)掘農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的生態(tài)涵養(yǎng),、休閑觀光、文化體驗,、健康養(yǎng)老等多種功能和多重價值,，因地制宜創(chuàng)新發(fā)展業(yè)態(tài)成為當前農(nóng)戶增收的重要途徑。
平谷大興莊鎮(zhèn)素有“菊花小鎮(zhèn)”的美稱,。結(jié)合菊花的若干康養(yǎng)價值,，大興莊鎮(zhèn)建設(shè)了全國最大的食用菊生產(chǎn)基地,。并以“菊文化”為索引，開發(fā)出了菊花文化,、拉洋片文化,、書畫文化、紅色教育文化,、上宅文化遺址,、漢城文化遺址等獨特人文旅游路線。結(jié)合當?shù)氐木访袼揄椖?，形成吃,、住、游,、養(yǎng)生于一體的旅游業(yè)態(tài),。
在中國美麗休閑鄉(xiāng)村——大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)龍頭村，家家戶戶門口懸掛紅燈籠,，一派紅紅火火的背后,，是村企創(chuàng)新的新形態(tài)。禮賢鎮(zhèn)龍頭村黨支部書記,、村委會主任劉宗永說,，該村把傳統(tǒng)文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，“復活”村里300多年的燈籠制作傳統(tǒng),，通過引進改造,，成立“龍頭燈籠”制作基地，召集本村老百姓參與燈籠制作,。因為造型好,、品質(zhì)高，龍頭村的燈籠迅速打開了市場,，年收入達100余萬元,。以此形成了集休閑娛樂觀光、農(nóng)耕文化體驗,、民俗民宿接待,、創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)于一體的融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
在京郊,，這樣的例子還有很多：懷柔“老栗樹”合作社正在設(shè)計建設(shè)北京第一個板栗文化體驗空間,；房山韓村河鎮(zhèn)則推出香椿采摘周，打造“特色文化+精品民宿+生態(tài)旅游”的休閑精品體驗線,；密云區(qū)溪翁鎮(zhèn)金叵羅村形成了“生態(tài)農(nóng)業(yè)+精品民宿+自然教育”的新業(yè)態(tài)……這些都是北京休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影,。
據(jù)了解，2021年,，北京市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村休閑旅游接待游客2520.2萬人次,，比上年增長34.2%,，實現(xiàn)收入32.6億元，增長30.4%,。休閑農(nóng)業(yè)帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售收入10.1億元,，占休閑農(nóng)業(yè)營業(yè)收入三成；帶動農(nóng)民就業(yè)3.38萬人,，同比增長7.31%,；從事休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民占從業(yè)人員數(shù)五成以上；從業(yè)人員年人均工資3.29萬元,，同比增長11.15%,。
此外，北京積極出臺“城鄉(xiāng)融合”25條措施等政策,，推廣“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“農(nóng)戶以土地,、農(nóng)具入股企業(yè)”等多種利益聯(lián)結(jié)方式，完善“保底收益+按股分紅”等分配方式,，讓農(nóng)民合理分享增值收益,，靠轉(zhuǎn)變利益機制賺錢，讓資源變資產(chǎn),、農(nóng)民變股東,；積極推廣特色農(nóng)業(yè)險，增強農(nóng)民抵御風險能力,，解決農(nóng)民“后顧之憂”,。
往期回顧