香蕉原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，性喜高溫,，怕低溫,。當(dāng)氣溫在29～31℃時(shí)生長最快,，氣溫在10℃以下，生長幾乎停止,；4～5℃以下,，葉片則冷害癥狀出現(xiàn)；3℃時(shí),，冷害嚴(yán)重,；1℃時(shí)香蕉植株死亡。

如果香蕉在10月底以后才抽蕾,，往往會(huì)受到霜凍危害,，致使蕉果不飽滿，產(chǎn)量低,，品質(zhì)差,，群眾稱之為“雪蕉”。對(duì)遲抽蕾香蕉的管理,，應(yīng)采取以下技術(shù)：

及時(shí)施用越冬保暖肥 香蕉抽蕾后要及時(shí)施越冬保暖肥,，以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥骨粉和高效磷鉀肥為主，每株施腐熟人畜禽糞肥10～15公斤,、磷酸二氫鉀0.5～0.75公斤,，在離植株50～60厘米的地方挖深、寬各15～20厘米的環(huán)形溝施下,。

噴施葉面肥香蕉斷蕾后,，用精萃硝鉀+沖滴寶，噴,、滴灌溉為主,，少量多次，壯果護(hù)根、提高品質(zhì),，以促進(jìn)蕉果膨大,。

培土覆蓋。用漚制腐熟的垃圾肥,、火燒土,、塘泥或其它土雜肥培施在植株周圍，每株施80～100公斤,，然后用稻草或其它雜草覆蓋樹盤,，草厚8～10厘米，以加厚表土層,，覆蓋裸露根群,，保護(hù)根系。

包裹蕉果,。溫度較低時(shí)用長80～100厘米,、寬40～50厘米的塑料薄膜袋包裹蕉果，上部用繩索扎緊,，下部留通風(fēng)口,，以防止冷風(fēng)冷雨和霜凍直接傷害蕉果。