日前，貴州發(fā)布了《貴州省縣域特色產(chǎn)業(yè)招商“十四五”規(guī)劃》,，提出“十四五期”間，貴州省將大力推動新型工業(yè)化、新型城鎮(zhèn)化,、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,、旅游產(chǎn)業(yè)化,。以產(chǎn)業(yè)大招商和產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展為突破口，加大縣域特色產(chǎn)業(yè)與城鎮(zhèn)化匹配力度,，圍繞“一縣一品”“以產(chǎn)興縣”,，推進縣域特色產(chǎn)業(yè)做大做強，打造縣域經(jīng)濟發(fā)展新的增長點和支撐點,。

貴州省投資促進局陸續(xù)推出百億級產(chǎn)業(yè)（新能源汽車,、特色輕工、茶葉,、特色林業(yè),、食用菌、辣椒,、刺梨,、中藥材、精品水果,、牛羊,、生豬、家禽,、蔬菜,、生態(tài)漁業(yè),、特色雜糧）集群精準招商信息,，本文節(jié)選牛羊產(chǎn)業(yè)招商方向、落地布局,、縣域指引做詳細解讀,，以供參考。

“十四五”期間,，貴州省將大力發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè),，進一步開發(fā)“關嶺牛”“黃平黃?！薄把睾影咨窖颉钡绕放苾r值,，重點招引牛羊養(yǎng)殖屠宰加工一體化、良種繁育,、規(guī)?；B(yǎng)殖、牛羊肉及副產(chǎn)品初級加工與精深加工（調(diào)味品,、調(diào)理食品,、休閑食品、皮革等產(chǎn)品加工等）,、農(nóng)旅融合業(yè)態(tài),、市場銷售品牌推廣等相關企業(yè),。

依托“關嶺牛”,、“思南?！薄ⅰ包S平黃?！?/span>三大肉牛產(chǎn)業(yè)帶資源,，以關嶺縣、德江縣,、黃平縣,、鳳岡縣等為招商重點區(qū)域，重點招引肉牛精深加工及副產(chǎn)品加工企業(yè),；依托黔北,、黔西北、黔東南,、黔東北,、黔南、黔西南及六盤水等肉羊產(chǎn)業(yè)帶資源,，以沿河縣和習水縣為重點招商區(qū)域,，結(jié)合當?shù)靥厣Y源，重點招引肉羊精深加工及副產(chǎn)品加工企業(yè),。

圖表1 貴州省肉牛產(chǎn)業(yè)招商落地布局圖

圖表2 貴州省肉羊產(chǎn)業(yè)招商落地布局圖

資料來源：貴州省投資促進局,、中商產(chǎn)業(yè)研究院

關嶺縣：大力推廣“分戶飼養(yǎng)、集中育肥”養(yǎng)殖模式和“牧場+屠宰場+零售市場”的經(jīng)營模式,，加強良種繁育推廣,、加快肉牛養(yǎng)殖場建設、健全飼草飼料供應體系,、推進關嶺牛屠宰和銷售市場建設,。

以建設中國著名地方名牛產(chǎn)業(yè)引領區(qū)為目標，大力發(fā)展關嶺牛等畜禽產(chǎn)業(yè)衍生產(chǎn)品,，進一步拓展畜禽產(chǎn)業(yè)鏈,，引進牛肉產(chǎn)品精深加工，引進以牛副產(chǎn)品為原料加工成皮革,、飼料添加劑等高附加值產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)企業(yè),，重點提升關嶺牛附加值，著力發(fā)展關嶺牛生態(tài)特色食品企業(yè)及名牌產(chǎn)品,，將關嶺打造成西南地區(qū)知名的畜禽屠宰,、精深加工基地。

做大做強關嶺牛全產(chǎn)業(yè)鏈，建成集關嶺牛研發(fā),、展覽,、體驗、觀光,、養(yǎng)殖為一體的農(nóng)旅結(jié)合關嶺牛牧場綜合示范樣板,，力爭將關嶺牛產(chǎn)業(yè)打造成全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)百億級標桿產(chǎn)業(yè)。積極推進關嶺牛產(chǎn)品認證,，嚴格控制關嶺牛產(chǎn)品質(zhì)量,，將關嶺縣打造成以知名品牌關嶺牛為重點的貴州省生態(tài)畜牧業(yè)強縣。

德江縣：大力推動肉牛養(yǎng)殖,，以“做大總量,、提高質(zhì)量”為核心，以“小規(guī)模,、大群體,，分散養(yǎng)、集中銷”為路徑,，加強與貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團合作,，持續(xù)推行“坳田模式”，積極推進“11513工程”,，推進肉牛產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展,。

發(fā)展肉牛加工業(yè)，加強與貴州黃牛集團等企業(yè)合作,，推動肉牛屠宰,、分割、保鮮,、深加工全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，著重招引肉牛精深加工企業(yè)，推廣“肉牛+餐飲+旅游”發(fā)展模式,，不斷提升肉牛產(chǎn)業(yè)附加值，提升“德江牛肉干”“德供土?！钡绕放剖袌鲇绊懥?。

黃平縣：推動“牛老大品牌本地化、牛肉加工企業(yè)本地化,、牛養(yǎng)殖技術本地化,、牛飼料資源本地化、牛飼養(yǎng)規(guī)模本地化”,，大力發(fā)展全牛產(chǎn)業(yè)鏈,。培育經(jīng)營主體，推動建設肉牛繁育和養(yǎng)殖基地，不斷擴大肉牛養(yǎng)殖規(guī)模,，優(yōu)化品種,，提高品質(zhì)，同時重點引進肉制品精深加工企業(yè),，扎實培育肉制品加工項目,，打造以“黃平黃牛”品牌為核心的優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)帶,。

沿河縣：打響“中國白山羊之鄉(xiāng)”榮譽稱號,，做好白山羊品種選育，大力招引規(guī)?；B(yǎng)殖,、精深加工、銷售等相關企業(yè),，利用冷鮮羊肉進超市,、生鮮體驗示范店、羊肉制品銷售網(wǎng)店等渠道做好羊肉制品的銷售,，拓寬沿河縣白山羊的市場,，做大做強白山羊產(chǎn)業(yè)。

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