中草藥,，在中醫(yī)上用于預(yù)防治療疾病,。那么,，中草藥只能用于人類治病嗎,？

事實(shí)上,，板藍(lán)根,、金銀花,、大青葉、黃芩......這些中草藥對魚類疾病防治同樣有效,，還可以幫助魚類“強(qiáng)身健體”,。

在中山市坦洲鎮(zhèn)，不少鱸魚養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖期間,，將中草藥混合在飼料中,，投喂給魚。從而保健魚的腸胃,，提高其抵抗力,，提升魚的品質(zhì)。

中山坦洲海鱸魚。

中草藥喂魚,，歷史悠久

我國中草藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用可以追溯至1000多年前,。在北宋時(shí)期，大文學(xué)家蘇軾所著的《物類相感志》中記載了“魚瘦而生白點(diǎn)者名虱,，用楓樹皮投水中則愈”,。明代徐光啟也在《農(nóng)政全書》中記述“池瘦傷魚、令生虱,。以松毛遍池中浮之則除,。”

千年來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，證明了中草藥對防治魚類病害的有效性,。“通過喂養(yǎng)中草藥,，鱸魚在生長過程中得病的概率更小,，長勢和長相也會(huì)更好些?！碧怪捩?zhèn)強(qiáng)晟水產(chǎn)養(yǎng)殖場技術(shù)員唐光華介紹,，在他入行之初，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有養(yǎng)殖戶通過在飼料中加入中草藥,，來給海鱸魚保健魚身,，預(yù)防各種感染引起的爛腮,、腸炎、出血及肝膽綜合癥等疾病,。

唐光華給記者介紹海鱸魚的中草藥飼料,。

目前,，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,中草藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上的開發(fā)應(yīng)用也越來越多。從營養(yǎng)學(xué)角度來說,，一些中草藥具有誘食和提高適口性的作用,，能改善飼料的風(fēng)味，刺激魚類的嗅覺,、味覺和視覺等,，促進(jìn)攝食?！疤貏e是保健腸胃,，中藥的作用非常重要?！碧乒馊A表示，在養(yǎng)殖海鱸魚過程中,，把魚的腸胃保健好了,，吃進(jìn)去的飼料才能吸收轉(zhuǎn)化成魚肉，不僅長得快長得好,，也節(jié)省了養(yǎng)殖成本,。

綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖，安全健康

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖密度和強(qiáng)度的增加,，魚類病害日趨嚴(yán)重,，而防治魚類病害主要是采用化學(xué)藥物。為應(yīng)對化學(xué)藥物的耐藥性問題,，養(yǎng)殖戶所使用的抗生素,、殺蟲藥等種類和數(shù)量也在不斷增多，不僅帶來了藥物殘留大等問題,，而且既危害人類健康又污染了環(huán)境,。

加入中草藥的飼料,，能保健魚的腸胃,，魚長得快長得好，養(yǎng)殖成本也節(jié)省了,。

“使用中草藥就不會(huì)存在這些問題,。中草藥可以在魚生長的任何時(shí)期使用，不怕抽檢,?！碧乒馊A說道。中草藥具有化學(xué)藥物無法比擬的優(yōu)點(diǎn),。中草藥毒副作用小,，藥性殘留最低、殘留期短而不會(huì)污染養(yǎng)殖水體等環(huán)境,，能抗菌,、抗病毒且不易產(chǎn)生耐藥性，甚至還能促進(jìn)魚類生長,。

隨著對中草藥研究的深入,，從中草藥中開發(fā)出新型的飼料添加劑和漁用藥物也越來越多，中草藥成為了綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖中不可或缺的部分,。如三黃粉,，具有清熱解毒，抗菌消炎,，可用于防治肝膽,、爛鰓、出血,、腸炎,、腐皮等細(xì)菌性疾病，同時(shí)可增強(qiáng)魚類的抗病免疫功能,。

做強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),，打響坦洲品牌

坦洲鎮(zhèn)作為中山市水產(chǎn)養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積全市第一,，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯,、特色鮮明。近年來,，坦洲鎮(zhèn)持續(xù)推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化,、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化發(fā)展,。

地處坦洲鎮(zhèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖場,。

坦洲鎮(zhèn)與廣東省農(nóng)科院共建“坦洲特色水產(chǎn)研究工作站”,，借助科研院所技術(shù)力量，做大做強(qiáng)“坦洲海鱸魚”“坦洲巴魚”“坦洲鰻魚”等特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖,。并借助中山市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)機(jī)遇,，完成水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字信息化建設(shè)、高效節(jié)能增氧機(jī)技術(shù)應(yīng)用,、淡水養(yǎng)殖自動(dòng)化投喂等現(xiàn)代化技術(shù)及設(shè)備的推廣,，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。

除此之外,，坦洲鎮(zhèn)積還極幫助企業(yè)打造品牌,，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門制定并發(fā)布“海鱸魚養(yǎng)殖病害綜合防治技術(shù)規(guī)程”“海鱸魚養(yǎng)殖及預(yù)制加工技術(shù)規(guī)程”等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為打造海鱸魚品牌建設(shè)打下基礎(chǔ),。中山市裕盛隆達(dá)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的“海鱸魚”產(chǎn)品獲得“廣東省名牌產(chǎn)品”稱號(hào),，強(qiáng)晟水產(chǎn)養(yǎng)殖公司“海鱸魚”通過中山市“一村一品”認(rèn)定，坦洲海鱸魚品牌力日趨明顯,。未來,，在中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局帶領(lǐng)下，坦洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門將深入實(shí)施百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程,，立足資源稟賦和區(qū)域優(yōu)勢,，繼續(xù)堅(jiān)持水產(chǎn)品市場化、品牌化,、標(biāo)準(zhǔn)化,，走特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路,。

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【統(tǒng)籌】高永彬

【記者】張曉鋒

【通訊員】朱華興

【來源】南方農(nóng)村報(bào)