“連州菜心已經(jīng)大量上市,，保證甜上心頭,！歡迎大家預(yù)定！”

初冬時(shí)節(jié),，在清遠(yuǎn)市連州市連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的菜心種植基地,，一大片綠油油的菜心長(zhǎng)勢(shì)喜人，隨風(fēng)搖曳,。農(nóng)民們正在菜地里采摘,、挑選菜心，原本一片翠綠的菜地里添上了一抹抹不同的色彩,。

“11月初我們就開(kāi)始采摘菜心了,，每天安排兩百多人同時(shí)采摘，一天能收六七萬(wàn)斤,，主要銷往珠三角地區(qū),。”清遠(yuǎn)市連州市連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳洪輝介紹道,，目前公司菜心畝產(chǎn)達(dá)3500斤,，采摘的同時(shí)也在進(jìn)行種植，預(yù)計(jì)總種植面積將達(dá)5000畝,，新種的一批將于十二月底到一月初達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn),。

“當(dāng)菜薹生長(zhǎng)至‘齊口花’階段，即花薹與葉片頂端高度齊平或接近時(shí),，就是最佳的菜心采收期,。”據(jù)連州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，《連州菜心》《連州菜心生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》中統(tǒng)一規(guī)范了連州菜心的品種,、種植、采摘,、等級(jí),、物流等各環(huán)節(jié)，有效保障連州菜心的品質(zhì)與產(chǎn)量,。據(jù)了解，兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)于今年5月12日成功通過(guò)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局備案,，并在“地方標(biāo)準(zhǔn)信息服務(wù)平臺(tái)”正式發(fā)布,。陳洪輝說(shuō)，連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司就是嚴(yán)格遵循“兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”來(lái)生產(chǎn),、采摘菜心的,。

因連州菜心“標(biāo)準(zhǔn)化”的優(yōu)良品質(zhì)，其成熟之前就已經(jīng)被眾多采購(gòu)商早早預(yù)定?！拔覀兊牟诵慕?jīng)過(guò)第三方配送中心進(jìn)行配送銷售,，一般早上采摘，經(jīng)過(guò)整理,、裝箱后,，當(dāng)天下午就能送到客戶手中，消費(fèi)者馬上就能在樸樸,、錢(qián)大媽,、盒馬等平臺(tái)上看到買(mǎi)到連州菜心?！标惡檩x表示,。

“連州菜心清甜可口，菜味濃郁,，吃起來(lái)很健康,！”“巨甜巨好吃，和平常吃到的菜心完全不一樣,?！薄懊磕赀B州菜心上市我都要買(mǎi)，家里人都很喜歡吃,！”在廣州市的商超內(nèi),，連州菜心一經(jīng)擺出，就吸引了眾多市民挑選購(gòu)買(mǎi),，市民們對(duì)連州菜心贊不絕口,，紛紛表示將帶回家與家人朋友共同分享這份甜蜜。

近年來(lái),，連州菜心不僅走上了大灣區(qū)人民的餐桌,，還受到了港澳地區(qū)人民的關(guān)注與喜愛(ài)。據(jù)介紹,，目前連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司正與出口港澳的企業(yè)進(jìn)行洽談,，達(dá)成合作后，預(yù)計(jì)公司菜心總產(chǎn)量的5%將銷往港澳地區(qū),?！霸谇暹h(yuǎn)及連州各級(jí)政府部門(mén)的大力宣傳推廣、品牌打造的推動(dòng)下,，連州菜心田頭交易,、田頭至終端的交易量已經(jīng)比2022年提高了很多，希望更多人能夠品嘗到清甜爽脆的連州菜心,！”陳洪輝表示,。

據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所基礎(chǔ)研究室主任鐘玉娟介紹,，標(biāo)準(zhǔn)化是有效保障地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量、培育產(chǎn)品品牌,、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提高產(chǎn)品附加值的重要手段,，連州菜心生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)將結(jié)合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，形成種植生產(chǎn)的全套標(biāo)準(zhǔn)體系,，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),，使菜心品牌發(fā)展得更穩(wěn)、更快,、更強(qiáng),。

今年，連州菜心被納入縣域區(qū)域公用品牌培優(yōu)扶強(qiáng)行動(dòng)項(xiàng)目,，通過(guò)深入連州菜心產(chǎn)區(qū)開(kāi)展調(diào)研活動(dòng),，打造連州菜心整套品牌提升策劃方案，助力提升品牌農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,，促進(jìn)連州菜心產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

【記者】曹童童

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)