“這個是魔芋,？”“魔芋面,、魔芋固體飲料可以作為控糖食品代餐食用,？”12月5日,，連州菜心暨清遠市農特產品走進大灣區(qū)（廣州）推介活動在北京路商圈啟幕，來自佛岡縣水頭鎮(zhèn)的清遠振生物科技有限公司攜魔芋“芋香貓”品牌系列新品展銷現場,，引來一眾市民掃碼關注,、圍觀購買,。

作為清遠振為生物科技有限公司精心打造的零售終端品牌,，今年7月份,，魔芋產業(yè)新產品“魔芋貓”品牌正式上市,，“芋香貓”系列產品主要定位高血糖人群，致力打造專業(yè)的降糖控糖魔芋食品品牌,。

作為健康飲食的“新潮”,，清遠振生物科技有限公司推出了即食的魔芋面、魔芋涼皮,、魔芋飯,、魔芋素毛肚、魔芋素蝦仁等多款產品,。憑借著口感佳,、熱量低、飽腹感強,，富含膳食纖維的健康特點,，在休閑健康零食的“C位”占有一席之地。針對魔芋藥食同源的功效,，“芋香貓”白蕓豆魔芋膳食纖維固體飲料,、魔芋餅干等具有降血糖作用的新品也陸續(xù)進入市場，廣受消費者的青睞,。

隨著健康飲食熱度上升,，成為市場“觸點”，魔芋產業(yè)也成為水頭鎮(zhèn)打造特色農業(yè)產業(yè)鏈,、推動“綠色生態(tài)”源源不斷轉化為發(fā)展“經濟價值”的代表性舉措,。自2022年8月始，水頭鎮(zhèn)聯合振為公司開展魔芋高效種植標準化試點創(chuàng)建工作,，在魔芋種植標準體系,、探索標準實施新模式、推動標準化試點工作質量等方面積累了大量經驗,，并順利通過廣東省市場監(jiān)督管理局中期評估工作,。今年,，水頭鎮(zhèn)魔芋種植面積再創(chuàng)新高，已達10050畝,，帶動更多農民增收致富,，為魔芋產業(yè)的發(fā)展提供了豐厚基礎。

【記者】崔文波

【來源】南方農村報