“這個(gè)是魔芋,？”“魔芋面,、魔芋固體飲料可以作為控糖食品代餐食用,？”12月5日,，連州菜心暨清遠(yuǎn)市農(nóng)特產(chǎn)品走進(jìn)大灣區(qū)（廣州）推介活動(dòng)在北京路商圈啟幕，來(lái)自佛岡縣水頭鎮(zhèn)的清遠(yuǎn)振生物科技有限公司攜魔芋“芋香貓”品牌系列新品展銷現(xiàn)場(chǎng),，引來(lái)一眾市民掃碼關(guān)注,、圍觀購(gòu)買。

作為清遠(yuǎn)振為生物科技有限公司精心打造的零售終端品牌,，今年7月份,，魔芋產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品“魔芋貓”品牌正式上市，“芋香貓”系列產(chǎn)品主要定位高血糖人群,，致力打造專業(yè)的降糖控糖魔芋食品品牌,。

作為健康飲食的“新潮”，清遠(yuǎn)振生物科技有限公司推出了即食的魔芋面,、魔芋涼皮,、魔芋飯、魔芋素毛肚,、魔芋素蝦仁等多款產(chǎn)品,。憑借著口感佳,、熱量低、飽腹感強(qiáng),，富含膳食纖維的健康特點(diǎn),，在休閑健康零食的“C位”占有一席之地。針對(duì)魔芋藥食同源的功效,，“芋香貓”白蕓豆魔芋膳食纖維固體飲料,、魔芋餅干等具有降血糖作用的新品也陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，廣受消費(fèi)者的青睞,。

隨著健康飲食熱度上升,，成為市場(chǎng)“觸點(diǎn)”，魔芋產(chǎn)業(yè)也成為水頭鎮(zhèn)打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,、推動(dòng)“綠色生態(tài)”源源不斷轉(zhuǎn)化為發(fā)展“經(jīng)濟(jì)價(jià)值”的代表性舉措。自2022年8月始,，水頭鎮(zhèn)聯(lián)合振為公司開(kāi)展魔芋高效種植標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)創(chuàng)建工作,，在魔芋種植標(biāo)準(zhǔn)體系、探索標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施新模式,、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作質(zhì)量等方面積累了大量經(jīng)驗(yàn),，并順利通過(guò)廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局中期評(píng)估工作。今年,，水頭鎮(zhèn)魔芋種植面積再創(chuàng)新高,，已達(dá)10050畝，帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富,，為魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐厚基礎(chǔ),。

【記者】崔文波

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)