皮薄果嫩、爽脆清甜,、味甜清香,、汁多無渣……這么多的美好詞匯，都屬于同一個連州特產(chǎn)——水晶梨,。只要嘗上一口,，你就會明白，這種以口感和甜度見長的水晶梨,，完全憑借品質(zhì)實(shí)力收獲溢美之詞,，而非浪得虛名,。

號外！甜到心坎兒的連州水晶梨,，即將踏上出山入灣的旅程,。品連州水晶梨，享壽鄉(xiāng)幸福甜,，7月17日，連州水晶梨走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)品牌推介活動將在廣州市北京路隆重啟幕,，屆時,，一場美味且品類繁多的水晶梨優(yōu)品展示、集“潮玩市集+美味體驗(yàn)+live演出”的連州水晶梨主題體驗(yàn),，將為廣大市民提供“一站式”連州水晶梨創(chuàng)意文化沉浸體驗(yàn),。

梨出連州

伴隨著唇齒的輕攆，果肉伴著梨汁在舌尖游走,，梨香在唇齒間回蕩,，清爽可口的連州水晶梨將為老廣們增添了一抹消夏解暑清甜……這便是連州水晶梨的專屬味道。

仲夏時節(jié),，走進(jìn)連州果園,，金燦燦的水晶梨已經(jīng)掛滿枝頭，空氣中到處彌漫著梨的香味,，沁人心脾正宗的連州水晶梨的口感細(xì)嫩爽脆,、清甜汁多、入口化渣,，有蜜香味,。7月13日，連州市剛剛舉辦2024年水晶梨開摘季活動,，向廣大消費(fèi)者發(fā)起共品水晶梨的邀約,。連州是國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)、“中國長壽之鄉(xiāng)”,，種植梨果歷史悠久,，土地肥沃、晝夜溫差大,，為水晶梨的生長提供了得天獨(dú)厚的條件,，其產(chǎn)出的水晶梨皮薄果嫩、爽脆清甜,。連州水晶梨并非嚴(yán)格意義上的梨品種名稱,，而是一個約定俗成的商品統(tǒng)稱，是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌,，是廣東第一個通過此認(rèn)證的梨類農(nóng)產(chǎn)品,。2023年,，連州水晶梨種植面積約6.5萬畝，產(chǎn)量7萬多噸,，總產(chǎn)值超12億元,。

食在廣州

這是一場視覺、觸覺,、嗅覺,、味覺均得到全面滿足的連州水晶梨狂歡盛宴，更是一場文藝范兒與煙火氣無縫融合的連州“土特產(chǎn)”品牌之旅,。

廣州是中國美食之都,，也是粵港澳大灣區(qū)核心城市之一，是距離連州最近的超大型一線城市,，匯聚各類頂級企業(yè),，常住人口數(shù)量龐大，有著巨大的消費(fèi)市場,。值此水晶梨成熟之際,，連州將面向大灣區(qū)的廣大市民朋友推介連州水晶梨優(yōu)品，與老廣食客一同品味“舌尖上”的甘甜,。

本次活動融入了連州水晶梨品牌推介活動,、設(shè)置了連州水晶梨品鑒展銷市集，屆時,，連州水晶梨主題快閃店還將亮相廣州北京路,，為灣區(qū)市民打通連接從連州果園到餐桌果盤子的一站式品鑒選購平臺。

活動現(xiàn)場還將設(shè)置水晶梨品牌堆頭,，推出品梨打卡,、購梨抽獎等互動玩法，向廣大市民發(fā)出“到連州避暑,，有梨更清甜”的邀約,，吸引游客到連州旅游、采購,?；顒蝇F(xiàn)場更有連州“水晶梨之味”音樂Live秀，多種多樣的歌舞表演將為觀眾呈現(xiàn)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代活力的碰撞魅力,，帶來視覺與聽覺享受,。

【撰文】崔文波

【來源】南方農(nóng)村報(bào)