“西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)已形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,，包括種植,、初加工,、深加工,、銷售等環(huán)節(jié)。同時,，產(chǎn)業(yè)還帶動了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和農(nóng)民增收,，成為英德市的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一?！?9月28日,，清遠(yuǎn)西牛麻竹筍全鏈技術(shù)集成及高質(zhì)量發(fā)展大會在清遠(yuǎn)英德市舉行?；顒蝇F(xiàn)場,，清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李敏懷向與會來賓介紹了清遠(yuǎn)西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品創(chuàng)新情況。

清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李敏懷介紹清遠(yuǎn)西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品創(chuàng)新情況。

清遠(yuǎn)英德位于南嶺山脈東南部,，氣候溫暖濕潤,、雨量充沛，適合麻竹筍的生長。作為全國麻竹筍種植面積最大,、產(chǎn)量最高的地區(qū),，英德有著悠久的麻竹筍種植歷史和深厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

2022年起,，清遠(yuǎn)以工業(yè)思維發(fā)展農(nóng)業(yè),，提出將西牛麻竹筍等五個產(chǎn)業(yè)打造成百億級產(chǎn)值產(chǎn)業(yè)，通過政策支持,、規(guī)劃引領(lǐng),、金融賦能、產(chǎn)銷聯(lián)動等方式,，推動西牛麻竹筍高質(zhì)量發(fā)展,。數(shù)據(jù)顯示，2023年,，清遠(yuǎn)西牛麻竹筍種植面積88.7萬畝,，產(chǎn)量124萬噸，產(chǎn)值66.94億元,，2024年有望突破百億產(chǎn)值的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),。

活動現(xiàn)場,。

“西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了多年的發(fā)展，從最初的農(nóng)戶散種到如今的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,?！崩蠲魬呀榻B，近年來,，清遠(yuǎn),、英德兩級政府大力推動麻竹筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,、出臺扶持政策,、加強品牌建設(shè)等措施，不斷提升產(chǎn)業(yè)的競爭力和影響力,。

市民在展位前了解西牛麻竹筍產(chǎn)品,。

西牛麻竹筍產(chǎn)品種類豐富,，涵蓋鮮筍、酸筍、筍干,、即食筍等多個系列,，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外市場。近年來,，清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)延鏈強鏈補鏈,，不僅開發(fā)出西牛麻竹筍預(yù)制菜、竹葉茶,、竹葉酒等精深加工產(chǎn)品,，還引導(dǎo)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)發(fā)展“以竹代塑”。

以竹代塑生產(chǎn)線。

2023年,，“以竹代塑”項目落地在英德市西牛鎮(zhèn)金竹村鎮(zhèn)域產(chǎn)業(yè)園,，通過回收筍農(nóng)以往廢棄的老麻竹筍筒、筍殼,、竹子,，轉(zhuǎn)變?yōu)橐钥稍偕窭w維為主的創(chuàng)新型專利配方全降解復(fù)合材料，生產(chǎn)竹粉全降解一次性竹制餐具,。李敏懷介紹,，通過技術(shù)研發(fā)，“以竹代塑”新材料等多項發(fā)明已經(jīng)獲得國家發(fā)明專利,，且已通過歐洲CE,、德國TUV萊茵檢測機構(gòu)認(rèn)證，安全無毒,，可準(zhǔn)入歐盟市場,。

采寫：南方農(nóng)村報記者梁煜

攝影：南方農(nóng)村報記者吳秒衡