10月12日,,粵吉省際合作發(fā)展人參,、化橘紅產(chǎn)業(yè)對接交流會議以視頻形式召開。會議貫徹吉粵合作精神,,以“12221”為抓手推動兩省要素資源對接集聚,,以農(nóng)交會在廣州舉辦為契機(jī),研究推廣兩省地道頂級食材,,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場互通,、品牌共融,進(jìn)一步探索省際合作,、國際合作新模式,。吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、林草局,、商務(wù)廳、省委宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人及吉林省人參工作專班成員,,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人,,廣東省相關(guān)預(yù)制菜企業(yè)代表和相關(guān)媒體代表,吉林省人參生產(chǎn)、加工代表企業(yè),,化州市領(lǐng)導(dǎo)和化橘紅代表企業(yè)共計百余人參加會議,。
行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)云端再話合作
視頻會上,兩省農(nóng)業(yè)企業(yè)代表作視頻發(fā)言交流,,推介各自企業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)品,,深入交流合作需求,會議全程務(wù)實高效,,雙方互動頻繁,,營造出了積極融洽的合作氛圍。
“我們主推凍干人參,,其營養(yǎng)價值高,,端上華人餐桌很受歡迎?!睆V東中荔農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司市場總監(jiān)黎焯鋒表示,,目前已向美國、加拿大等市場寄送了新樣品,,希望未來與吉林有關(guān)方面加強(qiáng)合作,,加大研發(fā)投入,豐富人參在海外的產(chǎn)品線,。同樣關(guān)注產(chǎn)品開發(fā)的惠州順興食品有限公司市場總監(jiān)汪小林則坦言,,在廣東、吉林兩省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下,,于中秋國慶前夕推出的“吉林人參+廣東乳鴿”組合產(chǎn)品上架天虹超市,、沃爾瑪?shù)却笮蜕坛袌龇错懥己??!敖酉聛恚Y(jié)合吉林人參片,、人參粉,,搭配廣東雞,我們將在春節(jié)前后推出新產(chǎn)品,?!蓖粜×终f。
聚焦大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,,廣東深融生態(tài)產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理許粵勝認(rèn)為有著“南方人參”之稱的化橘紅與吉林人參有著不解之緣:“目前化橘紅已正式列入藥食同源物質(zhì)目錄,,我們期待與吉林人參聯(lián)合探索農(nóng)產(chǎn)品食品化,邁向更大的大健康市場,?!爆q春華瑞參業(yè)生物工程股份有限公司董事長金立華表示,,人參與化橘紅的產(chǎn)品組合,是北藥與南藥的一次重要結(jié)合,,期待在吉粵合作推動下研發(fā)推出更多大健康產(chǎn)品,。
助力“南品北上、北品南下”,,廣東品珍鮮活科技有限公司副總裁梁豪榮表示,,結(jié)合廣東、香港的飲食習(xí)俗,,公司已開發(fā)“人參盆菜”樣品,,并繼續(xù)投入研發(fā)化橘紅相關(guān)產(chǎn)品,計劃量產(chǎn),。北京鼎盛科技有限公司董事長蘇軍則表示,,將配合馬來西亞鴻方餐品央廚有限公司,瞄準(zhǔn)東南亞,、北美,、歐洲市場,加強(qiáng)調(diào)研對接,,改良人參,、化橘紅的產(chǎn)品形態(tài),解決品牌出?!八敛环钡膯栴},。
吉林省人參專班主要負(fù)責(zé)人,、吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會黨組書記陳耀輝同志表示,,本次會議旨在推動“吉粵兩省合作對接”成果落實,促進(jìn)兩省農(nóng)業(yè)深度合作務(wù)實發(fā)展,,更加明確雙方需求,,找準(zhǔn)合作路徑,達(dá)成實質(zhì)性合作,,以新平臺,、新載體、新業(yè)態(tài),,促進(jìn)兩省農(nóng)產(chǎn)品融入全國大市場,、實現(xiàn)資源優(yōu)化配置。
省際“共享工廠”月內(nèi)掛牌運(yùn)營
會議上,,廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)同志期待粵吉合作能落地落實,,提出了“五個著力”的意見,打造寬領(lǐng)域聯(lián)動,、項目化推進(jìn),、常態(tài)化運(yùn)行的政企互動機(jī)制。
一是著力組織一批出口企業(yè)“抱團(tuán)出海”開拓人參,、化橘紅新市場,。推動成立“出海聯(lián)盟”,鼓勵同產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)加強(qiáng)資源共享,、優(yōu)勢互補(bǔ),、互利共贏,打響人參,、化橘紅品牌海外知名度,。
二是著力組織一批預(yù)制菜企業(yè)、餐飲企業(yè)開發(fā)人參,、化橘紅食品化新模式,。聚焦“藥食同源”,加快研發(fā)推出“人參+化橘紅”飲品,、湯品,、菜品、糕點等組合新產(chǎn)品,,提升人參,、化橘紅農(nóng)產(chǎn)品價值鏈。
三是著力組織一批營銷企業(yè)與平臺開展市場推廣新計劃,。在吉林,、廣東分別開展“廣東化橘紅專賣月”“吉林人參專賣月”活動,系統(tǒng)性組織“土特產(chǎn)”走進(jìn)兩省批發(fā),、商超及社區(qū)門店等市場,,多渠道、全方位展示兩省農(nóng)產(chǎn)品的獨特魅力,。
四是著力培育“文化+產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展的新業(yè)態(tài),。緊抓當(dāng)前微短劇發(fā)展風(fēng)口,結(jié)合“粵港澳(茂名)三農(nóng)短劇拍攝創(chuàng)作合作區(qū)”建設(shè),,依托“金荔杯”中國(茂名)首屆短劇邀請大賽,,聯(lián)合開拍《人參、化橘紅奇遇結(jié)良緣》(暫名),,向全國講述吉林,、廣東鄉(xiāng)村新故事。
五是著力引領(lǐng)“節(jié)慶經(jīng)濟(jì)”消費新時尚,。結(jié)合圣誕節(jié),、元旦、春節(jié)等節(jié)慶,,挖掘人參,、化橘紅相關(guān)的文化內(nèi)涵和民俗特色,,研發(fā)推出相關(guān)的年禮、年糕,、年菜等,,打造有文化賦能、情感加持的“人參,、化橘紅經(jīng)濟(jì)”,,讓其成為美食品、文化品,、“情義品”,。
該負(fù)責(zé)人在研商兩省要素資源的共建共享時,特別提出了“共享工廠”的模式,,建議兩省分別選擇有擔(dān)當(dāng),、有基礎(chǔ)、有實力的工廠,,掛牌創(chuàng)建省際合作“共享工廠”,,把“別人的工廠”變?yōu)椤白约旱墓S”,把“個體的工廠”變?yōu)椤叭后w的工廠”,,把工廠存量變?yōu)楣S增量,,實現(xiàn)高效率高效益的省際資量配置?!肮蚕砉S”的提議,,得到兩省與會企業(yè)的熱烈響應(yīng),據(jù)了解,,吉林人參食品(大灣區(qū))生產(chǎn)基地在會后即達(dá)成合作意向,,將在月內(nèi)掛牌運(yùn)營。
撰文:王富迪
來源:南方農(nóng)村報