10月12日,，粵吉省際合作發(fā)展人參、化橘紅產(chǎn)業(yè)對(duì)接交流會(huì)議以視頻形式召開,。會(huì)議貫徹吉粵合作精神,，以“12221”為抓手推動(dòng)兩省要素資源對(duì)接集聚，以農(nóng)交會(huì)在廣州舉辦為契機(jī),，研究推廣兩省地道頂級(jí)食材,，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場互通、品牌共融,，進(jìn)一步探索省際合作,、國際合作新模式。吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì),、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、林草局、商務(wù)廳,、省委宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人及吉林省人參工作專班成員,，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人，廣東省相關(guān)預(yù)制菜企業(yè)代表和相關(guān)媒體代表,，吉林省人參生產(chǎn),、加工代表企業(yè)，化州市領(lǐng)導(dǎo)和化橘紅代表企業(yè)共計(jì)百余人參加會(huì)議,。

行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)云端再話合作

視頻會(huì)上,，兩省農(nóng)業(yè)企業(yè)代表作視頻發(fā)言交流,，推介各自企業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，深入交流合作需求,，會(huì)議全程務(wù)實(shí)高效,，雙方互動(dòng)頻繁，營造出了積極融洽的合作氛圍,。

“我們主推凍干人參,，其營養(yǎng)價(jià)值高，端上華人餐桌很受歡迎,?！睆V東中荔農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司市場總監(jiān)黎焯鋒表示，目前已向美國,、加拿大等市場寄送了新樣品,，希望未來與吉林有關(guān)方面加強(qiáng)合作，加大研發(fā)投入,，豐富人參在海外的產(chǎn)品線,。同樣關(guān)注產(chǎn)品開發(fā)的惠州順興食品有限公司市場總監(jiān)汪小林則坦言，在廣東,、吉林兩省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下,，于中秋國慶前夕推出的“吉林人參+廣東乳鴿”組合產(chǎn)品上架天虹超市、沃爾瑪?shù)却笮蜕坛?，市場反響良好,。“接下來,，結(jié)合吉林人參片,、人參粉，搭配廣東雞,，我們將在春節(jié)前后推出新產(chǎn)品,。”汪小林說,。

聚焦大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,，廣東深融生態(tài)產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理許粵勝認(rèn)為有著“南方人參”之稱的化橘紅與吉林人參有著不解之緣：“目前化橘紅已正式列入藥食同源物質(zhì)目錄，我們期待與吉林人參聯(lián)合探索農(nóng)產(chǎn)品食品化,，邁向更大的大健康市場,。”琿春華瑞參業(yè)生物工程股份有限公司董事長金立華表示,，人參與化橘紅的產(chǎn)品組合,，是北藥與南藥的一次重要結(jié)合，期待在吉粵合作推動(dòng)下研發(fā)推出更多大健康產(chǎn)品,。

助力“南品北上,、北品南下”，廣東品珍鮮活科技有限公司副總裁梁豪榮表示,，結(jié)合廣東,、香港的飲食習(xí)俗，公司已開發(fā)“人參盆菜”樣品,，并繼續(xù)投入研發(fā)化橘紅相關(guān)產(chǎn)品,，計(jì)劃量產(chǎn)。北京鼎盛科技有限公司董事長蘇軍則表示,，將配合馬來西亞鴻方餐品央廚有限公司,，瞄準(zhǔn)東南亞、北美,、歐洲市場,，加強(qiáng)調(diào)研對(duì)接，改良人參,、化橘紅的產(chǎn)品形態(tài),，解決品牌出海“水土不服”的問題,。

吉林省人參專班主要負(fù)責(zé)人,、吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)黨組書記陳耀輝同志表示，本次會(huì)議旨在推動(dòng)“吉粵兩省合作對(duì)接”成果落實(shí),，促進(jìn)兩省農(nóng)業(yè)深度合作務(wù)實(shí)發(fā)展,，更加明確雙方需求，找準(zhǔn)合作路徑,，達(dá)成實(shí)質(zhì)性合作,，以新平臺(tái)、新載體,、新業(yè)態(tài),，促進(jìn)兩省農(nóng)產(chǎn)品融入全國大市場、實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置,。

省際“共享工廠”月內(nèi)掛牌運(yùn)營

會(huì)議上,，廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)同志期待粵吉合作能落地落實(shí)，提出了“五個(gè)著力”的意見,，打造寬領(lǐng)域聯(lián)動(dòng),、項(xiàng)目化推進(jìn)、常態(tài)化運(yùn)行的政企互動(dòng)機(jī)制,。

一是著力組織一批出口企業(yè)“抱團(tuán)出?！遍_拓人參、化橘紅新市場,。推動(dòng)成立“出海聯(lián)盟”,，鼓勵(lì)同產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)加強(qiáng)資源共享,、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏,，打響人參,、化橘紅品牌海外知名度。

二是著力組織一批預(yù)制菜企業(yè),、餐飲企業(yè)開發(fā)人參,、化橘紅食品化新模式。聚焦“藥食同源”,，加快研發(fā)推出“人參+化橘紅”飲品,、湯品、菜品,、糕點(diǎn)等組合新產(chǎn)品,，提升人參、化橘紅農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈,。

三是著力組織一批營銷企業(yè)與平臺(tái)開展市場推廣新計(jì)劃,。在吉林、廣東分別開展“廣東化橘紅專賣月”“吉林人參專賣月”活動(dòng),，系統(tǒng)性組織“土特產(chǎn)”走進(jìn)兩省批發(fā),、商超及社區(qū)門店等市場，多渠道,、全方位展示兩省農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特魅力,。

四是著力培育“文化＋產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)。緊抓當(dāng)前微短劇發(fā)展風(fēng)口,，結(jié)合“粵港澳（茂名）三農(nóng)短劇拍攝創(chuàng)作合作區(qū)”建設(shè),，依托“金荔杯”中國(茂名)首屆短劇邀請(qǐng)大賽，聯(lián)合開拍《人參,、化橘紅奇遇結(jié)良緣》（暫名）,，向全國講述吉林、廣東鄉(xiāng)村新故事,。

五是著力引領(lǐng)“節(jié)慶經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)新時(shí)尚,。結(jié)合圣誕節(jié)、元旦,、春節(jié)等節(jié)慶,，挖掘人參、化橘紅相關(guān)的文化內(nèi)涵和民俗特色,，研發(fā)推出相關(guān)的年禮,、年糕、年菜等，打造有文化賦能,、情感加持的“人參,、化橘紅經(jīng)濟(jì)”，讓其成為美食品,、文化品,、“情義品”。

該負(fù)責(zé)人在研商兩省要素資源的共建共享時(shí),，特別提出了“共享工廠”的模式，建議兩省分別選擇有擔(dān)當(dāng),、有基礎(chǔ),、有實(shí)力的工廠，掛牌創(chuàng)建省際合作“共享工廠”,，把“別人的工廠”變?yōu)椤白约旱墓S”,，把“個(gè)體的工廠”變?yōu)椤叭后w的工廠”，把工廠存量變?yōu)楣S增量,，實(shí)現(xiàn)高效率高效益的省際資量配置,。“共享工廠”的提議,，得到兩省與會(huì)企業(yè)的熱烈響應(yīng),，據(jù)了解，吉林人參食品（大灣區(qū)）生產(chǎn)基地在會(huì)后即達(dá)成合作意向,，將在月內(nèi)掛牌運(yùn)營,。

撰文：王富迪

來源：南方農(nóng)村報(bào)