“買乳鴿、送人參,，中秋加道菜！”剛剛過去的中秋小長假,，在廣州,、深圳、東莞,、惠州的天虹超市,、沃爾瑪?shù)却笮蜕坛r區(qū)，“買乳鴿送人參”的標(biāo)語招牌格外引人注目,。

35.9元購得一只廣東乳鴿,，再配上一條吉林長白山人參,。這是惠州順興食品有限公司，在廣東,、吉林兩省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下,，積極推進(jìn)粵吉農(nóng)業(yè)合作，趕在中秋國慶“雙節(jié)”前夕推出的新產(chǎn)品,。

在超市的冰柜里,，生鮮乳鴿鮮嫩誘人，保健人參包裝精美,，兩者整齊地陳列在一起,。一碗熱氣騰騰、滋補(bǔ)美味的人參鴿湯仿佛已經(jīng)躍然眼前,。

廣州、深圳,、東莞,、惠州多家大型商超內(nèi)，上架了買乳鴿送人參的活動,。

惠州順興食品有限公司廣州分公司負(fù)責(zé)人汪小林介紹,，9月15日至17日中秋假期期間，公司依托原有乳鴿銷售渠道,，在珠三角城市的大型商超上架了2500份乳鴿人參組合產(chǎn)品,。“活動期間,，購買我們唐順興的乳鴿,，搭配上來自吉林長白山的人參，兩地頂尖滋補(bǔ)食材組合銷售,，帶給大灣區(qū)市民,。”汪小林說，產(chǎn)品一經(jīng)推出,，便受到消費(fèi)者高度關(guān)注和熱烈歡迎,，銷售火爆，很快就被搶購一空,。

粵港澳大灣區(qū)市民了解購買乳鴿人參產(chǎn)品,。

在廣東人的飲食文化里,，乳鴿是燉煮滋補(bǔ)湯品的首選食材之一，其肉質(zhì)鮮嫩,，營養(yǎng)豐富,，而吉林長白山的人參，更是聞名遐邇的滋補(bǔ)佳品,，在傳統(tǒng)中醫(yī)理念里,，人參具有大補(bǔ)元?dú)獾戎T多益處。這兩者相結(jié)合,，在營養(yǎng)價值和美味程度上,，自然是相得益彰。

乳鴿和人參堪稱滋補(bǔ)界的絕配,，兩省地道頂級食材聯(lián)合推廣,，為粵港澳大灣區(qū)的市民提供一種新的煲湯選擇，在中秋國慶“雙節(jié)”團(tuán)聚的餐桌上,，增添一道兼具吉林,、廣東兩地風(fēng)味的菜肴。

“這次活動著重向粵港澳大灣區(qū)的消費(fèi)者積極推廣吉林人參產(chǎn)品,。如果市場反響良好,，我們接下來會考慮再次推出類似活動?！被葜蓓樑d食品有限公司董事總經(jīng)理唐展曜表示,，公司在廣東、吉林兩省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的悉心指導(dǎo)下,，加強(qiáng)與吉林農(nóng)業(yè)企業(yè)深入交流與緊密合作,，下一步將研發(fā)推出更多廣東農(nóng)特產(chǎn)品與吉林人參以及其他吉林“土特產(chǎn)”結(jié)合的特色產(chǎn)品。

“依托順興食品強(qiáng)大的研發(fā)生產(chǎn)能力,，乳鴿人參湯快手菜目前已經(jīng)成功研發(fā)出樣品,，正在測試調(diào)整階段，將很快與消費(fèi)者見面,。”汪小林充滿信心地說。

自去年11月9日，廣東省吉林省合作交流座談會在廣州召開以來,?；浖獌傻剞r(nóng)業(yè)部門主動對接，進(jìn)一步推動粵吉交流合作拓展范圍,、擴(kuò)大規(guī)模,、提升層次，更好服務(wù)和融入新發(fā)展格局,，在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上互促共進(jìn),，為企業(yè)合作搭臺?！澳掀繁鄙?、北品南下”的省際農(nóng)業(yè)合作步伐逐漸邁得越來越大。

今年上半年,，粵吉兩地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)企業(yè)展開頻繁互訪,、考察調(diào)研，謀合作謀發(fā)展,。7月24日,，在粵吉兩省農(nóng)業(yè)企業(yè)視頻對接活動上，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人指出,，粵吉合作要推動支持一批吉粵龍頭企業(yè)結(jié)對子等“五個一”工作,。9月2日，粵吉農(nóng)業(yè)合作交流座談會在廣州舉辦,，吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長麥朝帶隊與廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳以及農(nóng)業(yè)與食品企業(yè)代表展開交流,，進(jìn)一步推動粵吉農(nóng)業(yè)合作走深走實(shí)。人參乳鴿這對滋補(bǔ)“CP”的營銷活動,，正是粵吉兩地農(nóng)業(yè)合作不斷深化的成果之一,。

撰文：任峻男

來源：南方農(nóng)村報