“買乳鴿,、送人參，中秋加道菜,！”剛剛過(guò)去的中秋小長(zhǎng)假,，在廣州、深圳,、東莞,、惠州的天虹超市、沃爾瑪?shù)却笮蜕坛r區(qū),，“買乳鴿送人參”的標(biāo)語(yǔ)招牌格外引人注目,。

35.9元購(gòu)得一只廣東乳鴿，再配上一條吉林長(zhǎng)白山人參,。這是惠州順興食品有限公司,，在廣東、吉林兩省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下,，積極推進(jìn)粵吉農(nóng)業(yè)合作,，趕在中秋國(guó)慶“雙節(jié)”前夕推出的新產(chǎn)品。

在超市的冰柜里,，生鮮乳鴿鮮嫩誘人,，保健人參包裝精美，兩者整齊地陳列在一起,。一碗熱氣騰騰,、滋補(bǔ)美味的人參鴿湯仿佛已經(jīng)躍然眼前。

廣州,、深圳、東莞,、惠州多家大型商超內(nèi),，上架了買乳鴿送人參的活動(dòng)。

惠州順興食品有限公司廣州分公司負(fù)責(zé)人汪小林介紹,，9月15日至17日中秋假期期間,，公司依托原有乳鴿銷售渠道，在珠三角城市的大型商超上架了2500份乳鴿人參組合產(chǎn)品?！盎顒?dòng)期間,，購(gòu)買我們唐順興的乳鴿，搭配上來(lái)自吉林長(zhǎng)白山的人參,，兩地頂尖滋補(bǔ)食材組合銷售,，帶給大灣區(qū)市民?！蓖粜×终f(shuō),，產(chǎn)品一經(jīng)推出，便受到消費(fèi)者高度關(guān)注和熱烈歡迎,，銷售火爆,，很快就被搶購(gòu)一空。

粵港澳大灣區(qū)市民了解購(gòu)買乳鴿人參產(chǎn)品。

在廣東人的飲食文化里,，乳鴿是燉煮滋補(bǔ)湯品的首選食材之一,，其肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富,，而吉林長(zhǎng)白山的人參,，更是聞名遐邇的滋補(bǔ)佳品，在傳統(tǒng)中醫(yī)理念里,，人參具有大補(bǔ)元?dú)獾戎T多益處,。這兩者相結(jié)合，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美味程度上,，自然是相得益彰,。

乳鴿和人參堪稱滋補(bǔ)界的絕配，兩省地道頂級(jí)食材聯(lián)合推廣,，為粵港澳大灣區(qū)的市民提供一種新的煲湯選擇,，在中秋國(guó)慶“雙節(jié)”團(tuán)聚的餐桌上，增添一道兼具吉林,、廣東兩地風(fēng)味的菜肴,。

“這次活動(dòng)著重向粵港澳大灣區(qū)的消費(fèi)者積極推廣吉林人參產(chǎn)品。如果市場(chǎng)反響良好,，我們接下來(lái)會(huì)考慮再次推出類似活動(dòng),。”惠州順興食品有限公司董事總經(jīng)理唐展曜表示,，公司在廣東,、吉林兩省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的悉心指導(dǎo)下,，加強(qiáng)與吉林農(nóng)業(yè)企業(yè)深入交流與緊密合作，下一步將研發(fā)推出更多廣東農(nóng)特產(chǎn)品與吉林人參以及其他吉林“土特產(chǎn)”結(jié)合的特色產(chǎn)品,。

“依托順興食品強(qiáng)大的研發(fā)生產(chǎn)能力,，乳鴿人參湯快手菜目前已經(jīng)成功研發(fā)出樣品，正在測(cè)試調(diào)整階段,，將很快與消費(fèi)者見面,。”汪小林充滿信心地說(shuō)。

自去年11月9日,，廣東省吉林省合作交流座談會(huì)在廣州召開以來(lái)?；浖獌傻剞r(nóng)業(yè)部門主動(dòng)對(duì)接,，進(jìn)一步推動(dòng)粵吉交流合作拓展范圍、擴(kuò)大規(guī)模,、提升層次,，更好服務(wù)和融入新發(fā)展格局，在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上互促共進(jìn),，為企業(yè)合作搭臺(tái),。“南品北上,、北品南下”的省際農(nóng)業(yè)合作步伐逐漸邁得越來(lái)越大,。

今年上半年，粵吉兩地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)企業(yè)展開頻繁互訪,、考察調(diào)研,，謀合作謀發(fā)展。7月24日,，在粵吉兩省農(nóng)業(yè)企業(yè)視頻對(duì)接活動(dòng)上,，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人指出，粵吉合作要推動(dòng)支持一批吉粵龍頭企業(yè)結(jié)對(duì)子等“五個(gè)一”工作,。9月2日,，粵吉農(nóng)業(yè)合作交流座談會(huì)在廣州舉辦，吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)麥朝帶隊(duì)與廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳以及農(nóng)業(yè)與食品企業(yè)代表展開交流,，進(jìn)一步推動(dòng)粵吉農(nóng)業(yè)合作走深走實(shí),。人參乳鴿這對(duì)滋補(bǔ)“CP”的營(yíng)銷活動(dòng)，正是粵吉兩地農(nóng)業(yè)合作不斷深化的成果之一,。

撰文：任峻男

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)