“沒(méi)貨了,，剛才是最后一包,。”

“賣爆了,，自己想帶回清遠(yuǎn)都不行了,。”

“實(shí)在不好意思,，都賣完了,，您可以加我微信，后續(xù)線上下單,?！?/p>

11月14日，14點(diǎn)30分,，在第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展E7C40展區(qū),，產(chǎn)品已被一掃而空。每家企業(yè)的展位上,，只有名片以及宣傳冊(cè),，向往來(lái)采購(gòu)商、消費(fèi)者介紹來(lái)自廣東北部的優(yōu)質(zhì)大米——清遠(yuǎn)絲苗米,。

“沒(méi)想到賣得這么好,！” 英德市英橋農(nóng)產(chǎn)品加工廠負(fù)責(zé)人龔輝煌看著自家產(chǎn)品在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)熱銷，喜笑顏開(kāi),，“每次參加都有一些收獲,，很開(kāi)心。”

今年是清遠(yuǎn)絲苗米第二場(chǎng)組團(tuán)參加FHC上海環(huán)球食品展,。作為清遠(yuǎn)市五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,，清遠(yuǎn)絲苗米正以上乘品質(zhì)、獨(dú)特米香,，讓世界愛(ài)上清遠(yuǎn)味道,。

提早售罄

比去年“斷貨”更快、更早

“米香很足,，粒粒分明,，感覺(jué)適合炒飯?！痹谡箷?huì)現(xiàn)場(chǎng),，許多上海市民駐足品鑒清遠(yuǎn)絲苗米，紛紛豎起大拇指,。

“今年賣得比去年更快,。” 龔輝煌說(shuō),，今年他的產(chǎn)品在閉幕日當(dāng)天中午就已經(jīng)售罄,，很多采購(gòu)商、消費(fèi)者還繼續(xù)問(wèn)詢,，一米難求,。

采購(gòu)商試吃清遠(yuǎn)絲苗米飯后,，連連點(diǎn)贊

去年，清遠(yuǎn)絲苗米首次來(lái)到上海灘,，參加FHC上海環(huán)球食品展,，在閉幕日下午5點(diǎn)左右，所有企業(yè)產(chǎn)品都已售罄,，更收獲了十余個(gè)意向訂單,。

“我相信今年效果會(huì)更好?！?英德市稻香老農(nóng)種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林元信認(rèn)為,，上海糧食消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大，消費(fèi)者對(duì)于高端品質(zhì)大米的追求,，恰恰符合清遠(yuǎn)絲苗米的市場(chǎng)定位,。

米企與采購(gòu)商洽談合作。

“今年最讓我驚訝的是，我們每斤20多元的黑米產(chǎn)品深受采購(gòu)商,、消費(fèi)者歡迎,，展會(huì)第二天就賣爆了?！绷衷疟硎?，產(chǎn)品的熱銷側(cè)面說(shuō)明，上海市場(chǎng)對(duì)于清遠(yuǎn)絲苗米的認(rèn)可,，隨著近年來(lái)的品牌建設(shè),，市場(chǎng)熱度持續(xù)攀升。

從2023年開(kāi)始,，清遠(yuǎn)絲苗米先后走進(jìn)珠三角,、長(zhǎng)三角以及海南自由貿(mào)易港，“清遠(yuǎn)絲苗·清香溢遠(yuǎn)”的口號(hào)響徹大江南北,。

連州市粵眾佳源食品有限公司經(jīng)理劉昊澤正在忙碌銷售

去年,，連州市粵眾佳源食品有限公司在深圳、海南參展收到了不少采購(gòu)商的意向訂單,，今年他們的絲苗米產(chǎn)品同樣熱銷,。“有的是消費(fèi)者,，因?yàn)槠焚|(zhì)選擇我們的產(chǎn)品,；有的是采購(gòu)商，對(duì)我們清遠(yuǎn)很感興趣,?！闭箷?huì)閉幕日，連州市粵眾佳源食品有限公司展位人頭撰動(dòng),，公司經(jīng)理劉昊澤十分忙碌,，“上海環(huán)球食品展能讓我們的‘朋友圈’不斷擴(kuò)大，這是一個(gè)很好的平臺(tái),?！?/p>

聚力匯智

計(jì)劃打造一支品牌經(jīng)理人隊(duì)伍

展會(huì)是各地企業(yè)擁抱更加廣闊的拓展貿(mào)易、投資興業(yè),、創(chuàng)新應(yīng)用的發(fā)展新空間,，如何能在有限空間洽淡更多訂單，許多考驗(yàn)企業(yè)負(fù)責(zé)人的能力,。

在FHC上海環(huán)球食品展,，筆者發(fā)現(xiàn)，越擅長(zhǎng)推介自家產(chǎn)品,，越能夠通過(guò)簡(jiǎn)短言語(yǔ)讓采購(gòu)商了解產(chǎn)區(qū),，絲苗米企業(yè)越能在人流如川的展會(huì)中被關(guān)注,、聚焦。

“鄉(xiāng)村要振興,，人才是關(guān)鍵,。隨著清遠(yuǎn)絲苗米發(fā)力品牌建設(shè)，如何用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),、用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)成為了新的市場(chǎng)命題,。在新發(fā)展階段，一支能講,、能闖,、能賣、能管理的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍,，是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)邁向百億目標(biāo)的重要力量,。”清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),。

清遠(yuǎn)絲苗米

據(jù)介紹,，清遠(yuǎn)接下來(lái)將在產(chǎn)區(qū)舉辦清遠(yuǎn)絲苗米品牌推廣員培訓(xùn)班，采用課堂教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相結(jié)合的方式,，將專家講學(xué),、企業(yè)互學(xué)、交流促學(xué)有效貫通,，旨在通過(guò)“學(xué),、思、議”層層遞進(jìn),，培養(yǎng)專業(yè)的清遠(yuǎn)絲苗米品牌經(jīng)理人,，進(jìn)一步增強(qiáng)了清遠(yuǎn)絲苗米邁向百億目標(biāo)的優(yōu)勢(shì)和活力。

根據(jù)公開(kāi)信息,，2023年,，清遠(yuǎn)絲苗米播種面積達(dá)到153.74萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值達(dá)53.06億元,，同比增長(zhǎng)32.6%,，預(yù)計(jì)到2025年，種植面積將占全市水稻播種面積的80%以上,。

為做好,、做優(yōu)清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)業(yè)，清遠(yuǎn)持續(xù)做好品種優(yōu)化,、協(xié)會(huì)成立,、園區(qū)建設(shè)、市場(chǎng)開(kāi)拓,、品牌宣傳等工作,，成功創(chuàng)建“1個(gè)跨縣+4個(gè)特色”共5個(gè)涉及清遠(yuǎn)絲苗米的省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，打造絲苗米“三品一標(biāo)”認(rèn)證18個(gè)（含有機(jī)稻米認(rèn)證16個(gè)），“粵字號(hào)”大米品牌9個(gè),，形成了“公用品牌,、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌”三位一體的品牌格局,。

實(shí)際上，每一場(chǎng)推介活動(dòng),，清遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)干部都會(huì)化身為服務(wù)員,、宣傳員、推銷員,，鼓動(dòng)清遠(yuǎn)米企與各地市場(chǎng)對(duì)接,，為供銷雙方搭建可交流、易溝通的橋梁,。

清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，在市場(chǎng)浪潮淘金，清遠(yuǎn)絲苗米正以積極的態(tài)度融入全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè),，聚力匯智,，讓品牌“走出去”，讓企業(yè)“走出去”,，讓產(chǎn)品“走出去”,。

撰文：韓安東

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)