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路過(guò)來(lái)一根,,又脆又香甜,!清遠(yuǎn)連州菜心亮相全國(guó)農(nóng)交會(huì)_南方+_南方plus

“現(xiàn)場(chǎng)是用清水煮的,,一點(diǎn)調(diào)料都沒(méi)加,,但一口下去還是很驚艷!”“生吃起來(lái)感覺(jué)像水果一樣,?!薄斑B州菜心又脆又甜,比我之前吃過(guò)的菜心品質(zhì)都要好,!”11月28日,,第二十一屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)及第十三屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在廣交會(huì)展館啟動(dòng),將持續(xù)展銷至12月1日,。在現(xiàn)場(chǎng)的清遠(yuǎn)展區(qū),,多家清遠(yuǎn)連州菜心展位負(fù)責(zé)人與企業(yè)代表熱情招呼往來(lái)游客、客商品嘗最新采摘的連州菜心,,讓各地食客近距離感受連州菜心的獨(dú)特魅力,。

清遠(yuǎn)連州菜心展位吸引眾多食客駐足品嘗、了解,。

清遠(yuǎn)連州菜心展位吸引眾多食客駐足品嘗,、了解,。

據(jù)了解,連州菜心產(chǎn)于清遠(yuǎn)“三連一陽(yáng)”地區(qū),,那里生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,,是全省最為廣闊的一片綠土。其中,,連州享有“山水古邑,,福壽連州”的美譽(yù),是“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”,,獨(dú)特的氣候和水源造就了優(yōu)異的菜心品質(zhì),,不僅在口感上兼爽、脆,、清,、甜于一體,更富含多種人體所需營(yíng)養(yǎng)成分,,是妥妥的“青菜典范”,。

連州菜心。

連州菜心,。

多家連州菜心企業(yè)參展。

多家連州菜心企業(yè)參展,。

連州菜心一年只產(chǎn)一季,,眼下正值連州菜心最佳賞味期。此次展會(huì)期間,,清遠(yuǎn)市政府舉辦清遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介活動(dòng),,活動(dòng)中特別設(shè)置連州菜心專題推介、企業(yè)推介環(huán)節(jié),,連州市連州菜心協(xié)會(huì),、連州市連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、連州市真欣農(nóng)業(yè)有限公司等代表先后登臺(tái),,面向各地采購(gòu)商,、游客介紹連州菜心特點(diǎn)、吃法以及連州菜心市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,。

“當(dāng)前是連州菜心上市旺季,,不僅線下訂單銷售火熱,在多個(gè)線上平臺(tái)蔬菜銷量榜上也取得領(lǐng)先,?!边B州市連州菜心協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)朱敏艷表示,他們近幾年來(lái)持續(xù)在粵港澳大灣區(qū)和周邊省市開(kāi)展產(chǎn)銷對(duì)接,,通過(guò)對(duì)接行業(yè)商會(huì)協(xié)會(huì),、餐飲連鎖、流通企業(yè)和平臺(tái),,與各地采購(gòu)商達(dá)成合作,,不斷拓展市場(chǎng)銷售半徑。

清遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介活動(dòng)中,,連州菜心協(xié)會(huì),、連州菜心企業(yè)上臺(tái)推介。

清遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介活動(dòng)中,,連州菜心協(xié)會(huì)、連州菜心企業(yè)上臺(tái)推介,。

連州市真欣農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李欣表示,,此次農(nóng)交會(huì)期間連州菜心展位的人流量很大,他們帶來(lái)參展的連州菜心被“一搶而空”,,“我們這兩天也在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接到了幾個(gè)大的客商,,他們一次性就可以采購(gòu)幾噸菜心,采購(gòu)規(guī)模較小的客商也對(duì)接了好幾個(gè),,接下來(lái)我們會(huì)去進(jìn)一步談意向合同,。”李欣表示。

參會(huì)人員了解連州菜心,。

參會(huì)人員了解連州菜心。

除了新鮮的連州菜心,,廣東豪爽天然保健食品有限公司,、連州市粵眾佳源食品有限公司等精深加工企業(yè)還帶來(lái)了連州菜心干、連州菜心面等菜心加工產(chǎn)品,。其中,,連州菜心干是新鮮菜心經(jīng)由傳統(tǒng)工藝自然晾曬制成,不僅保留了連州菜心的原汁原味,,而且口感更鮮美,、營(yíng)養(yǎng)更豐富,是上乘的湯料,,具有清心潤(rùn)肺,、去熱解毒等功效?!跋Mㄟ^(guò)農(nóng)交會(huì)平臺(tái),,把優(yōu)質(zhì)的連州菜心產(chǎn)品獻(xiàn)給更多食客?!痹摴窘?jīng)理何久芬表示,。 

連州菜心干。

連州菜心干,。

撰文:曹童童

來(lái)源:南方農(nóng)村報(bào)

編輯 鄭展能