春至英德,,茶山疊翠,。
在“世界紅茶之鄉(xiāng)”清遠(yuǎn)英德的紅旗茶廠茶園里,蟄伏一冬的茶樹悄然吐露新芽,,嫩葉凝露,,茶香漫野。隨著2025年第七屆英德紅茶頭采季臨近,,茶農(nóng)們正穿梭于壟間,,修枝除草、松土施肥,,以匠心呵護(hù)每一株茶樹,,只為將今春最鮮潤(rùn)的一抹茶香,凝入杯中,。
紅旗茶廠茶園內(nèi),茶樹吐露嫩芽,。
英德紅茶,。
紅旗茶廠坐落于英紅鎮(zhèn)秀才水庫(kù)之畔,,與廣東省農(nóng)科院茶葉研究所相鄰。這座始建于1958年的老茶廠,,是全國(guó)最早,、規(guī)模最大的大葉茶制造廠,被譽(yù)為“英德紅茶的搖籃”,。斑駁的磚墻間,,至今回蕩著歷史的余音——這里誕生了全國(guó)出口紅碎茶第二套標(biāo)準(zhǔn)樣,研制出世界上最早的上下雙動(dòng)90型盤式機(jī),,齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)間,,承載著代代相傳的技藝精粹,叩開了現(xiàn)代工業(yè)紅茶技術(shù)革新的門扉,。
始建于1958年的紅旗茶廠,。
世界上最早的上下雙動(dòng)90型盤式機(jī)。
而今,,紅旗茶廠作為國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn),、國(guó)家工業(yè)旅游示范基地,在傳承英德紅茶古法制作技藝的同時(shí),,持續(xù)在實(shí)踐中推動(dòng)工業(yè)文旅與英德紅茶產(chǎn)業(yè)的深度融合,,打造出集觀光、休閑,、文化體驗(yàn)于一體的旅游目的地,,昔日的廠房被賦予文創(chuàng)、研學(xué)等新功能,,機(jī)械的轟鳴與茶香的氤氳中,,歷史與現(xiàn)代在此交融。
紅旗茶廠打造集觀光,、休閑,、文化體驗(yàn)于一體的旅游目的地。
精美的英德紅茶文創(chuàng)產(chǎn)品、奶茶產(chǎn)品,。
紅旗茶廠吸引大批游客前來參觀,。
春茶將至,,且待新火試新茶。4月7日,,2025年第七屆英德紅茶頭采季活動(dòng)將在紅旗茶廠啟動(dòng),,邀您共賞茶山春色、共品頭采珍茗,。
撰文:曹童童
攝像:黃堅(jiān)文