2021“白蕉海鱸”品牌網(wǎng)絡活動周暨第四屆“白蕉海鱸”旅游文化嘉年華（下稱“嘉年華”）已經(jīng)啟動,，精彩節(jié)目陸續(xù)舉行，來白蕉,，嘗海鱸美食,，品海鱸文化！本屆嘉年華將延續(xù)“魚躍白蕉,，鱸游四?！敝黝}，通過整合資源,，以“網(wǎng)絡節(jié)+云展會”的模式,，讓你認識真正的“白蕉海鱸”,。線下將展示海鱸文化、文創(chuàng)作品,、各式加工成品,、魚王等，舉辦美食現(xiàn)場品鑒,、白蕉旅游景點打卡等活動,。線上同步開啟“白蕉海鱸”云展會專區(qū)，并進行系列專題報道,、征文采風,、云端直播等文化賦能和跨界推廣。海鱸是珠海首個獲得國家地理標志認證的水產(chǎn)品,。目前,，“白蕉海鱸”養(yǎng)殖面積約3萬畝，年產(chǎn)量約12萬噸,，約占全國養(yǎng)殖產(chǎn)量的七成,，白蕉鎮(zhèn)是當仁不讓的“中國海鱸之鄉(xiāng)”。目前“白蕉海鱸”已不僅僅是白蕉鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品,，更是珠海市,、廣東省的一張文化名片。
自2017年起,，白蕉鎮(zhèn)開始舉辦“白蕉海鱸”旅游活動,，通過一系列品牌活動,，串聯(lián)融合了白蕉的海鱸產(chǎn)業(yè),、美食特產(chǎn)、文化習俗和旅游資源,，將“白蕉海鱸”形象打造成為白蕉鎮(zhèn)的文化符號,，使白蕉本土產(chǎn)業(yè)品牌得到不斷優(yōu)化與提升。2021年,，嘉年華首次引入“網(wǎng)絡節(jié)+云展會”模式,，通過線上+線下活動結(jié)合，對“白蕉海鱸”旅游文化活動進行全方位升級,。12月20日10:00,，嘉年華開幕式將在白蕉鎮(zhèn)東堤路舉辦。現(xiàn)場搭建共分4小區(qū)：開幕式/論壇區(qū),、海鱸文化和產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū),、美食展示和品鑒區(qū)，直播區(qū),。海鱸文化和產(chǎn)業(yè)鏈區(qū),，設海鱸科普墻,、“白蕉海鱸”養(yǎng)殖歷史墻、海鱸文創(chuàng)作品及相關(guān)產(chǎn)品展示等,，全面展示“白蕉海鱸”養(yǎng)殖歷史,、規(guī)模、產(chǎn)業(yè)地位等文化,，“白蕉海鱸”的傳承與發(fā)展,。在美食現(xiàn)場展示和品鑒區(qū)，設海鱸名廚烹飪展示,、海鱸美食品嘗和品鑒2小區(qū)?，F(xiàn)場邀請2名粵菜名廚現(xiàn)場展示海鱸的10種美味做法，科普海鱸菜式,。邀請美食家,、網(wǎng)紅現(xiàn)場品鑒，并對開幕式嘉賓開展試吃活動,，讓嘉賓品嘗海鱸記住海鱸,。11月27日-12月27日,，在白蕉海鱸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)掛牌“白蕉海鱸”專家工作站,，邀請高校及科研院所專家進駐工作站，以線上云課堂形式舉辦技術(shù)講座,，推廣綠色高效養(yǎng)殖,。12月1-20日，通過線上海報,、推文等方式,，征集“白蕉海鱸”優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶進行評選，線下選出3條海鱸魚王和數(shù)名“海鱸養(yǎng)殖匠”,，對評選出的海鱸魚王進行現(xiàn)場展示,，讓嘉賓及觀眾近距離接觸海鱸魚王；對“海鱸養(yǎng)殖匠”頒發(fā)獎牌及進行采訪,，系統(tǒng)展現(xiàn)健康,、安全、生態(tài),、美味的“白蕉海鱸”養(yǎng)成記,。12月1-20日，海鱸主題征文大賽,，通過制作海鱸主題征文大賽海報,、發(fā)布征文大賽通知，利用南方農(nóng)村報傳播矩陣，在報紙,、微信,、南方+、抖音,、快手,、視頻號廣泛傳播，發(fā)動作家,、學生,、詩人、白蕉鄉(xiāng)賢等,，感受白蕉風情,、海鱸養(yǎng)殖文化，創(chuàng)作以海鱸為主題的文學作品,，展示白蕉海鱸的深厚人文底蘊,。?? 鱸之美，打造廣東漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標桿12月7日,，首屆中國海鱸種業(yè)大會暨“白蕉海鱸”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在廣州南沙盛大召開,，通過南方+、視頻號,、微贊等網(wǎng)絡云平臺直播,，觀看量約50萬人次。12月10-27日,，聯(lián)合美食家,、名廚、營養(yǎng)專家,、寶媽,，把10款海鱸美味菜式做法和成品美圖，制作成精美日歷海報,，推出連續(xù)10天的“白蕉海鱸”美食電子日歷,，打造海鱸健康食譜,?？破蘸ｗ|的美味做法，傳遞海鱸的營養(yǎng)和健康價值,。12月13日 ,，在云上農(nóng)交會平臺建設“白蕉海鱸”云展會專區(qū),，啟動“白蕉海鱸”云展會數(shù)字平臺，網(wǎng)絡推廣一批云上品牌。組織“白蕉海鱸”養(yǎng)殖加工企業(yè)上云,，利用圖文、短視頻等方式充分展示企業(yè)產(chǎn)品。創(chuàng)設“白蕉海鱸”“5G云店”矩陣，通過“5G云店”實現(xiàn)海鱸產(chǎn)品的云店交易,，推動一批認證云上品牌線上展銷和營銷推廣。?? 鱸之盛,，農(nóng)旅融合擦亮都市農(nóng)業(yè)新名片12月19日晚,，“白蕉海鱸”登上小蠻腰。在廣州塔身LED上發(fā)布發(fā)布6次,，每次約2分鐘的”白蕉海鱸”廣告,。
活動期間，邀請6名抖音,、快手等農(nóng)產(chǎn)品與美食網(wǎng)紅到白蕉出席“來珠海吃海鱸”展播,，展示海鱸美食，現(xiàn)場帶貨“白蕉海鱸”,，打造“白蕉海鱸”成為“網(wǎng)紅魚”,，快速形成“白蕉海鱸”的品牌效應和健康美食形象。12月20日,，制作“白蕉海鱸”及農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游VR實景,。線上展示“白蕉海鱸”歷史文化、產(chǎn)業(yè),，及白蕉生態(tài)旅游建設成果,，讓大眾可以通過線上實景，云游白蕉,。線下邀請5名以上美食,、旅游博主/大V、網(wǎng)紅走進白蕉,，體驗白蕉風土人情,，海鱸養(yǎng)殖、流通,、加工全過程,，吃評海鱸，感受“白蕉海鱸”產(chǎn)地風情,。12月26日,，征集30名垂釣愛好者，在新馬墩村內(nèi)舉辦“以鱸會友”主題休閑垂釣,。以2個小時內(nèi)所釣海鱸總重量為評分標準,，評出冠、亞,、季3名選手,，頒發(fā)證書獎勵。12月20-27日，進行3場走進“白蕉海鱸”一線直播（集元水產(chǎn),、“白蕉海鱸”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園……）直播,，展現(xiàn)中國海鱸之鄉(xiāng)得天獨厚的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境、加工過程以及風土人情,。呈現(xiàn)以海鱸為主題,，白蕉鎮(zhèn)內(nèi)魚塘、各類風物的全域風光,，展現(xiàn)海鱸養(yǎng)殖規(guī)模,、產(chǎn)業(yè)鏈、水產(chǎn)加工,、物流等與海鱸養(yǎng)殖,、生長環(huán)境有關(guān)的景象，擦亮白蕉海鱸都市農(nóng)業(yè)新名片,。
【來源】南方農(nóng)村報 農(nóng)財寶典 大國漁業(yè)
暨第二屆全國牛蛙產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展大會一場打造國民網(wǎng)紅水產(chǎn)品巔峰盛宴今年6月,，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)領導提出“將牛蛙打造成中國乃至世界知名的水產(chǎn)品牌”，對牛蛙產(chǎn)業(yè)釋放出積極改革的信號,，極大鼓舞行業(yè)士氣,。盡管牛蛙發(fā)展迅猛，卻在養(yǎng)殖端面臨發(fā)展困境,。目前牛蛙還處于發(fā)展的初級階段,，存在因養(yǎng)殖密度過高造成的尾水、病死蛙污染,、占用耕地,、違規(guī)用藥等問題。如何合法合規(guī)養(yǎng)殖牛蛙,，推廣綠色養(yǎng)殖模式成為行業(yè)必然趨勢,，這也要求牛蛙產(chǎn)業(yè)鏈必須全面升級。
為進一步落實廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)領導指示,，我們舉辦首屆中國牛蛙美食文化節(jié)暨第二屆全國牛蛙產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展大會,，聚焦牛蛙全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色升級以及合法化養(yǎng)殖，讓從業(yè)者真正站在消費者的角度去提高牛蛙食品安全的意識,，推動牛蛙綠色升級,。同時,，提升牛蛙品牌，挖掘牛蛙飲食文化,，舉行牛蛙走進大灣區(qū)活動,，打造國民網(wǎng)紅水產(chǎn)品，徹底改變牛蛙的歷史地位和消費形象,，讓牛蛙成為中國水產(chǎn)品一張名片,。廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心廣東省鄉(xiāng)村振興文化服務產(chǎn)業(yè)園佛山市順德區(qū)全興水產(chǎn)飼料有限公司汕頭市澄海區(qū)榮信水產(chǎn)貿(mào)易有限公司支持媒體：南方日報、南方+,、南方都市報,、21世紀經(jīng)濟報道、大粵網(wǎng),、南方周末,、今日頭條、騰訊網(wǎng),、鳳凰網(wǎng),、抖音、快手,、新華網(wǎng),、人民網(wǎng)、新浪微博……
1000人,，論壇+產(chǎn)業(yè)鏈品牌展+美食展+直播推介活動現(xiàn)場注冊費標準：1500 元/人。費用包含會務費,、資料費,、餐費、住宿,。1,、打造產(chǎn)政學媒對話平臺，探討牛蛙養(yǎng)殖合法化的解決方案4,、打造中國第二個網(wǎng)紅水產(chǎn)品,，讓牛蛙成為廣東水產(chǎn)新名片5、匯聚業(yè)內(nèi)意見領袖,，推廣綠色養(yǎng)殖模式6,、連接餐飲、流通,、養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈,，打造中國牛蛙產(chǎn)業(yè)第一盛會1,、發(fā)布《2021 全國牛蛙產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告》3,、環(huán)保壓力下,，探討牛蛙養(yǎng)殖綠色升級的關(guān)鍵點4,、新形勢下,，牛蛙飼料營養(yǎng)配方與工藝的轉(zhuǎn)變5、牛蛙養(yǎng)殖新政策解讀,，探索合法合規(guī)養(yǎng)蛙之路6,、牛蛙消費結(jié)構(gòu)的變化以及未來走勢7、牛蛙行情分析以及各個產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖規(guī)劃建議8,、高密度工廠化養(yǎng)蛙模式關(guān)鍵要點解析10,、構(gòu)建牛蛙全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體系，打造品牌牛蛙案例分享2,、發(fā)布一批牛蛙預制菜（包括現(xiàn)場展示、烹飪）3,、網(wǎng)紅/美食家直播牛蛙美食展與現(xiàn)場烹飪（邀請網(wǎng)紅/美食家直播）4,、“粵菜師傅”打造牛蛙美食走進大灣區(qū)推介會5、牛蛙全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品展示（苗種,、飼料,、動保、食品等）—中國牛蛙產(chǎn)業(yè)鏈高端品牌頒獎盛宴—1,、2021中國牛蛙產(chǎn)業(yè)風云榜頒獎典禮針對牛蛙產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),，主辦方將策劃“美味牛蛙,，綠色升級，我為牛蛙代言,！”號召專家,、企業(yè)高管、經(jīng)銷商,、養(yǎng)殖戶,、餐飲店、媒體代表等為綠色牛蛙代言,，結(jié)合線上和線下造勢,，提高從業(yè)者對牛蛙產(chǎn)業(yè)的健康意識,。
【備注】
每張門票含：
會議資料1份
參會資格1位
會議當天用餐
（自助午餐1份+晚宴1份）
會議住宿
（1個床位，由會務組統(tǒng)一安排,，單間需補差價）
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