專訪 | 華南農(nóng)大艾民珉：畜禽品牌打造的核心在于打破傳統(tǒng)思路限制、創(chuàng)新組織力

廣東畜禽品牌發(fā)展勢頭強勁,。

要聞 2023年09月20日

專訪|番禺食品周綺萍：農(nóng)業(yè)不僅要保數(shù)量，也要保多樣,、保質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量是體現(xiàn)企業(yè)品牌的基礎(chǔ),，也是一個企業(yè)的命脈。

要聞 2023年09月15日

專訪｜王娟：預(yù)制菜行業(yè)應(yīng)注重風(fēng)味口感,、保鮮技術(shù)和包裝材料三大方面提升

從食品科學(xué)研究者的角度,，為廣東畜禽品牌建設(shè)提供思路。

要聞 2023年09月15日

禺山臘味：去粗取精,，傳統(tǒng)廣式臘味煥發(fā)新生|廣東特色畜禽品牌宣傳推介①

番禺廣式臘味制作技藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,。

要聞 2023年09月07日