



一般來說,,大家看重水果的營養(yǎng)價值主要是維生素 C、膳食纖維,,還有鉀,、胡蘿卜素等。在這些營養(yǎng)價值方面,,每種水果的表現(xiàn)如何呢,?我們以每 100g 為單位,來讓它們 PK 一下。
維生素 C 大家都很熟悉了,,它是一種非常重要的抗氧化劑,對維持我們的免疫力有非常關(guān)鍵的作用,。而且它很脆弱,,加熱容易破壞,相比蔬菜來說,,可以生吃的水果,,是維生素 C 非常重要的來源。
在印象中,,大家會覺得酸酸的橘子一定是含維生素 C 最高的水果,,是不是沒想到其貌不揚(yáng)的冬棗,居然是個維 C 小天才,。

早晨,,人體對營養(yǎng)吸收快、利用率高,,可選擇香蕉,、葡萄、梨子,、橙子,、芒果等水果,對胃腸道刺激性低,。
午飯前,,人體處于饑餓狀態(tài),避免進(jìn)食過快,、過多;可選擇蘋果,、柚子、西瓜,、桃子等水果,,可以提升飽腹感,控制主食攝入量,。
午飯后,,不宜立刻吃水果,應(yīng)在飯后1小時;可選擇一些酸味水果,,如山楂,、檸檬、番茄,、菠蘿,、獼猴桃等,起到助消化的作用,。
下午2-3點(diǎn)人體處于疲倦,、困乏狀態(tài),此時吃香蕉,、西瓜,、柑橘、蘋果,、櫻桃,、紅棗等水果,能改善疲倦,、困乏等現(xiàn)象,。
睡前宜吃易消化的水果,,而是選擇如桂圓、紅棗,、橘子,、柚子等這些一些助消化、安眠,、緩解精神緊張的水果,。

搭配吃營養(yǎng)更全面
每種水果都有自己擅長的特色,沒有絕對的“吃的越多越好”的說法,,大家在吃水果的時候,,不必專注一種水果,。
當(dāng)然,,我們也不用每天都強(qiáng)求吃好幾種水果來保證營養(yǎng)全面,只要一周左右的時間里面,,我們?nèi)梭w攝入的水果多樣,、全面均衡,就很好了,。我們可以根據(jù)水果的特點(diǎn),,每天以一種水果為主,來進(jìn)行水果搭配,。
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