一般來說,，大家看重水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要是維生素 C,、膳食纖維，還有鉀,、胡蘿卜素等,。在這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，每種水果的表現(xiàn)如何呢,？我們以每 100g 為單位,，來讓它們 PK 一下。
維生素 C 大家都很熟悉了,，它是一種非常重要的抗氧化劑,，對(duì)維持我們的免疫力有非常關(guān)鍵的作用。而且它很脆弱,，加熱容易破壞,，相比蔬菜來說，可以生吃的水果,，是維生素 C 非常重要的來源,。
在印象中，大家會(huì)覺得酸酸的橘子一定是含維生素 C 最高的水果,，是不是沒想到其貌不揚(yáng)的冬棗,，居然是個(gè)維 C 小天才。
早晨,，人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收快、利用率高,，可選擇香蕉,、葡萄、梨子,、橙子,、芒果等水果，對(duì)胃腸道刺激性低,。
午飯前,，人體處于饑餓狀態(tài)，避免進(jìn)食過快,、過多;可選擇蘋果,、柚子、西瓜,、桃子等水果,，可以提升飽腹感，控制主食攝入量,。
午飯后,，不宜立刻吃水果,，應(yīng)在飯后1小時(shí);可選擇一些酸味水果，如山楂,、檸檬、番茄,、菠蘿,、獼猴桃等，起到助消化的作用,。
下午2-3點(diǎn)人體處于疲倦,、困乏狀態(tài)，此時(shí)吃香蕉,、西瓜,、柑橘、蘋果,、櫻桃,、紅棗等水果，能改善疲倦,、困乏等現(xiàn)象,。
睡前宜吃易消化的水果，而是選擇如桂圓,、紅棗,、橘子、柚子等這些一些助消化,、安眠,、緩解精神緊張的水果。
搭配吃營(yíng)養(yǎng)更全面
每種水果都有自己擅長(zhǎng)的特色,，沒有絕對(duì)的“吃的越多越好”的說法,，大家在吃水果的時(shí)候，不必專注一種水果,。
當(dāng)然,，我們也不用每天都強(qiáng)求吃好幾種水果來保證營(yíng)養(yǎng)全面，只要一周左右的時(shí)間里面,，我們?nèi)梭w攝入的水果多樣,、全面均衡，就很好了,。我們可以根據(jù)水果的特點(diǎn),，每天以一種水果為主，來進(jìn)行水果搭配,。
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