“淡水地區(qū)也能養(yǎng)海魚,，這個(gè)馬友魚很有特色,，可能會(huì)成為中山的‘爆品’,?！薄澳艹蔀榫哂写硇缘闹猩胶梦?，資格認(rèn)證也很重要,，像強(qiáng)晟水產(chǎn)的BAP（全球最佳水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范）,、ISO三體系認(rèn)證?！薄蚌N魚罐頭,，中山這個(gè)老品牌,，廣東人最熟悉不過了！”在評(píng)審會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，專家熱烈討論,。

專家評(píng)審會(huì)現(xiàn)場(chǎng),。

9月12日，2023首屆“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜評(píng)選活動(dòng)專家評(píng)審在中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉行,。為保證評(píng)審專業(yè)性,、公正性和公平性，活動(dòng)邀請(qǐng)了中山大學(xué)教授,、品牌專家周延風(fēng),、海洋牧場(chǎng)專家黎祖福，華南理工大學(xué)教授,、食品加工專家劉宏生,，中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)科高級(jí)工程師付東升，廣東鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心,、南方農(nóng)村報(bào)社代表等行業(yè)專家對(duì)42個(gè)中山水產(chǎn)品牌進(jìn)行綜合評(píng)審,，現(xiàn)場(chǎng)討論熱烈。

專家們對(duì)42個(gè)中山水產(chǎn)品牌進(jìn)行“面試”。

據(jù)了解,，本次評(píng)審共涉及15家企業(yè)品牌,、11個(gè)水產(chǎn)品牌、16個(gè)預(yù)制菜品牌,，包含脆肉鯇,、生魚、羅非魚的等多個(gè)中山特色農(nóng)產(chǎn)品品類,。專家們從企業(yè)規(guī)模,、水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖設(shè)備,、制作便攜度和品牌培育力,、品牌影響力等方面，綜合考量各品牌的品牌市場(chǎng)和地域文化,，在每個(gè)水產(chǎn)“陣營(yíng)”里評(píng)選出5個(gè)獲獎(jiǎng)品牌,。

參評(píng)預(yù)制菜品展示,。

基于企業(yè)的營(yíng)收規(guī)模程度,、企業(yè)品牌影響力、品牌培育力,、研發(fā)資金,、品牌效應(yīng)、銷售渠道與產(chǎn)品規(guī)劃成熟度等評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),，評(píng)選出《企業(yè)品牌風(fēng)云榜》前五名,；基于水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖環(huán)境,、養(yǎng)殖技術(shù),、品種優(yōu)越性、銷售情況,、市場(chǎng)知名度等評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),，評(píng)選出《水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜》前五名；基于預(yù)制菜菜品品質(zhì),、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性,、市場(chǎng)占有率、食用便利性以及生產(chǎn)包裝設(shè)備規(guī)模,、冷鏈渠道完整度、銷售推廣情況等評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),，評(píng)選出《預(yù)制菜品牌風(fēng)云榜》前五名,。2023年首屆“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜榜單出爐。

本次評(píng)選活動(dòng)旨在打造“魚躍中山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,?！棒~躍中山”，不僅代表著中山水產(chǎn)品“鮮活”的生動(dòng)形象,，也體現(xiàn)了中山是一座充滿生機(jī)和活力的城市,，“躍動(dòng)”之風(fēng)滿盈。而“魚躍”與“愉悅”同音,，朗朗上口易于傳播,，蘊(yùn)含豐富的品牌內(nèi)涵。

“魚躍中山”品牌LOGO

此前,，“魚躍中山”水產(chǎn)品牌評(píng)選活動(dòng)已經(jīng)過報(bào)名動(dòng)員,、投票發(fā)動(dòng)、實(shí)地考察環(huán)節(jié),，本次專家評(píng)審是活動(dòng)的最后一個(gè)環(huán)節(jié),。活動(dòng)在每個(gè)環(huán)節(jié)多維度對(duì)42個(gè)參評(píng)品牌進(jìn)行綜合打分,，進(jìn)行綜合評(píng)定,，多元傾聽行業(yè)和消費(fèi)者聲音,，打造“魚躍中山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，鼓勵(lì)和引導(dǎo)更多水產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)水品牌建設(shè),，提升產(chǎn)品品牌溢價(jià)空間,。經(jīng)審核、公示后,，2023首屆“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜榜單如下：

??企業(yè)品牌風(fēng)云榜??

1.廣東省中山市食品水產(chǎn)進(jìn)出口集團(tuán)有限公司

2.廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司

3.中山市漁大脆鯇食品有限公司

4.中山市千江游水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司

5.中山市強(qiáng)晟水產(chǎn)科技有限公司

??水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜??

1.寶平魚（水出集團(tuán)）

2.脆肉鯇（港升魚師傅）

3.三角生魚（中山容海）

4.脆肉羅非魚（匯誠(chéng)農(nóng)業(yè)）

5.正豐魚牌大頭魚（正華農(nóng)場(chǎng)）

??水產(chǎn)品預(yù)制菜品牌風(fēng)云榜??

1.溢鮮鯪魚餅（水出集團(tuán)）

2.免漿黑魚片（大成冷凍）

3.“口口尚”金湯酸菜魚（廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈）

4.豆豉鯪魚罐頭（寶利食品）

5.開背海鱸魚（郭家漁）

下一步,，“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風(fēng)云榜在9月22日豐收節(jié)慶典上進(jìn)行頒獎(jiǎng)，并全力開展“魚躍中山”水產(chǎn)品牌宣傳推廣工作,，打響中山水產(chǎn)品牌及預(yù)制菜品牌知名度,。

【統(tǒng)籌】黃幗蓉 張曉鋒

【見習(xí)記者】朱潔珊

【來源】南方農(nóng)村報(bào)