“淡水地區(qū)也能養(yǎng)海魚,，這個馬友魚很有特色,，可能會成為中山的‘爆品’,?！薄澳艹蔀榫哂写硇缘闹猩胶梦?，資格認證也很重要,，像強晟水產(chǎn)的BAP（全球最佳水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范）、ISO三體系認證,?！薄蚌N魚罐頭，中山這個老品牌,，廣東人最熟悉不過了,！”在評審會現(xiàn)場，專家熱烈討論,。
專家評審會現(xiàn)場,。
9月12日,，2023首屆“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風云榜評選活動專家評審在中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉行。為保證評審專業(yè)性,、公正性和公平性,，活動邀請了中山大學教授、品牌專家周延風,、海洋牧場專家黎祖福,，華南理工大學教授、食品加工專家劉宏生,，中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)科高級工程師付東升,，廣東鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心、南方農(nóng)村報社代表等行業(yè)專家對42個中山水產(chǎn)品牌進行綜合評審,，現(xiàn)場討論熱烈,。
專家們對42個中山水產(chǎn)品牌進行“面試”,。
據(jù)了解，本次評審共涉及15家企業(yè)品牌,、11個水產(chǎn)品牌,、16個預制菜品牌，包含脆肉鯇,、生魚,、羅非魚的等多個中山特色農(nóng)產(chǎn)品品類。專家們從企業(yè)規(guī)模、水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境,、養(yǎng)殖設(shè)備,、制作便攜度和品牌培育力、品牌影響力等方面,，綜合考量各品牌的品牌市場和地域文化,，在每個水產(chǎn)“陣營”里評選出5個獲獎品牌。
參評預制菜品展示。
基于企業(yè)的營收規(guī)模程度,、企業(yè)品牌影響力,、品牌培育力、研發(fā)資金,、品牌效應(yīng),、銷售渠道與產(chǎn)品規(guī)劃成熟度等評選標準，評選出《企業(yè)品牌風云榜》前五名,；基于水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模,、養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖技術(shù),、品種優(yōu)越性,、銷售情況、市場知名度等評選標準,，評選出《水產(chǎn)品牌風云榜》前五名,；基于預制菜菜品品質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性,、市場占有率,、食用便利性以及生產(chǎn)包裝設(shè)備規(guī)模、冷鏈渠道完整度,、銷售推廣情況等評選標準,，評選出《預制菜品牌風云榜》前五名。2023年首屆“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風云榜榜單出爐,。
本次評選活動旨在打造“魚躍中山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌?！棒~躍中山”,，不僅代表著中山水產(chǎn)品“鮮活”的生動形象，也體現(xiàn)了中山是一座充滿生機和活力的城市,，“躍動”之風滿盈,。而“魚躍”與“愉悅”同音，朗朗上口易于傳播，蘊含豐富的品牌內(nèi)涵,。
“魚躍中山”品牌LOGO
此前,，“魚躍中山”水產(chǎn)品牌評選活動已經(jīng)過報名動員、投票發(fā)動,、實地考察環(huán)節(jié),，本次專家評審是活動的最后一個環(huán)節(jié)?；顒釉诿總€環(huán)節(jié)多維度對42個參評品牌進行綜合打分,，進行綜合評定，多元傾聽行業(yè)和消費者聲音,，打造“魚躍中山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,，鼓勵和引導更多水產(chǎn)企業(yè)加強水品牌建設(shè)，提升產(chǎn)品品牌溢價空間,。經(jīng)審核,、公示后，2023首屆“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風云榜榜單如下：
??企業(yè)品牌風云榜??
1.廣東省中山市食品水產(chǎn)進出口集團有限公司
2.廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司
3.中山市漁大脆鯇食品有限公司
4.中山市千江游水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司
5.中山市強晟水產(chǎn)科技有限公司
??水產(chǎn)品牌風云榜??
1.寶平魚（水出集團）
2.脆肉鯇（港升魚師傅）
3.三角生魚（中山容海）
4.脆肉羅非魚（匯誠農(nóng)業(yè)）
5.正豐魚牌大頭魚（正華農(nóng)場）
??水產(chǎn)品預制菜品牌風云榜??
1.溢鮮鯪魚餅（水出集團）
2.免漿黑魚片（大成冷凍）
3.“口口尚”金湯酸菜魚（廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈）
4.豆豉鯪魚罐頭（寶利食品）
5.開背海鱸魚（郭家漁）
下一步,，“魚躍中山”水產(chǎn)品牌風云榜在9月22日豐收節(jié)慶典上進行頒獎,，并全力開展“魚躍中山”水產(chǎn)品牌宣傳推廣工作，打響中山水產(chǎn)品牌及預制菜品牌知名度,。
【統(tǒng)籌】黃幗蓉 張曉鋒
【見習記者】朱潔珊
【來源】南方農(nóng)村報