為加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人的系統(tǒng)性培育,,激發(fā)帶頭人示范引領(lǐng)和輻射帶動(dòng)作用,,12月11日至13日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、財(cái)政部聯(lián)合啟動(dòng),,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦,,華南理工大學(xué)(大灣區(qū)培訓(xùn)學(xué)院)具體承辦的廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2023 年鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項(xiàng)目頭雁新農(nóng)人品牌項(xiàng)目?jī)r(jià)值提升特訓(xùn)營(yíng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng):特訓(xùn)營(yíng))在廣州增城舉辦。
華南理工大學(xué)工商管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系主任陳明教授,,中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)研究中心CMC研究員雷鳴教授,,南方農(nóng)村報(bào)品牌與數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部主任董玉,圍繞農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育,、傳播與推廣,,以“理論講解+案例分析”的模式展開(kāi)授課,助力企業(yè)快速掌握打造強(qiáng)勢(shì)農(nóng)業(yè)品牌的方法,,實(shí)現(xiàn)品牌突圍,。
本次特訓(xùn)營(yíng)首次采用封閉式培訓(xùn)授課,超100名來(lái)自全省各地的企業(yè)代表參與,。培訓(xùn)過(guò)程中,,學(xué)員與講師互動(dòng)頻頻,交流氣氛熱烈,,通過(guò)為期三天兩晚的封閉式培訓(xùn)授課,,學(xué)員們開(kāi)拓了視野與思路,對(duì)農(nóng)業(yè)品牌有了更為清晰的認(rèn)知,,積極探索企業(yè)農(nóng)業(yè)品牌培育的路徑與實(shí)現(xiàn)策略,。
陳明:好品牌讓企業(yè)長(zhǎng)青
縱觀世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,無(wú)一不是品牌強(qiáng)國(guó),。廣東作為農(nóng)業(yè)大省,,培育特色農(nóng)業(yè)品牌、做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)品牌是大勢(shì)所趨,。陳明認(rèn)為:“產(chǎn)品有生命周期,,品牌才能使企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青?!闭^南橘北枳,,農(nóng)產(chǎn)品表現(xiàn)出極強(qiáng)的在地性,具備一定程度的差異化,,這恰恰也是品牌打造所需要的,。
華南理工大學(xué)工商管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系主任 陳明教授
如何從產(chǎn)品的差異向品牌的差異跨越,陳明指出,,一個(gè)好的農(nóng)業(yè)品牌應(yīng)該具備“好產(chǎn)品,、好形象、好故事”的“三好”價(jià)值,。他從品牌打造的觀念誤區(qū)講起,,通過(guò)方法論教學(xué)與案例分析相結(jié)合,指導(dǎo)學(xué)員樹(shù)立正確的農(nóng)業(yè)品牌觀念,理解農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)業(yè)品牌的關(guān)系,。
針對(duì)“頭雁”企業(yè)農(nóng)業(yè)品牌不出名,、不出彩、不出成效的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,,陳明現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展指導(dǎo),,號(hào)召企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)、包裝以及文化內(nèi)涵等方面實(shí)現(xiàn)外在化,、差異化,、品質(zhì)化,以快制勝,、創(chuàng)新求變,,實(shí)現(xiàn)從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)文化”“賣(mài)關(guān)懷”的轉(zhuǎn)變。
雷鳴:好品牌要“內(nèi)外兼修”
企業(yè)農(nóng)業(yè)品牌如何取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,?雷鳴建議,,企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者首先要明確自己的產(chǎn)品“賣(mài)什么”“賣(mài)給誰(shuí)”“有何優(yōu)勢(shì)”,找準(zhǔn)品牌定位,,制定方向性的,、長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃。好的品牌應(yīng)該“內(nèi)外兼修”,,如果說(shuō)品牌定位是品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的內(nèi)核,,那么品牌形象就是品牌戰(zhàn)略的外化表現(xiàn)。品牌形象識(shí)別系統(tǒng)(BIS)指出,,理念識(shí)別,、視覺(jué)識(shí)別與行為識(shí)別是三大識(shí)別要素,是使得品牌實(shí)現(xiàn)差異,、塑造鮮明個(gè)性的基礎(chǔ)。課堂上,,雷鳴通過(guò)豐富有趣的案例強(qiáng)化理論知識(shí),,引導(dǎo)學(xué)員對(duì)品牌的定位與表現(xiàn)展開(kāi)思考。
廣東品牌研究院常務(wù)副院長(zhǎng) 雷鳴教授
近年來(lái),,在“12221”市場(chǎng)體系引領(lǐng)下,,廣東區(qū)域公用品牌建設(shè)成效顯著。今年,,廣東2個(gè)區(qū)域品牌入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃,,5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌名錄,農(nóng)業(yè)品牌影響力不斷提升,。雷鳴還提到,,企業(yè)品牌與區(qū)域品牌是相互成就的關(guān)系,區(qū)域品牌需要有強(qiáng)勢(shì)的地方企業(yè)品牌支撐,企業(yè)品牌也需要借助區(qū)域品牌的光環(huán)發(fā)展壯大,。
董玉:好內(nèi)容能傳播,、塑造品牌
正所謂,酒香也怕巷子深,?!皞鞑ナ撬茉炱放菩蜗蟮挠行侄危玫膬?nèi)容是品牌傳播的核心,?!倍褚悦襟w人視角出發(fā),分析了不同時(shí)代的傳播邏輯,、社交媒體平臺(tái)的發(fā)展進(jìn)程,,幫助學(xué)員完成消費(fèi)者畫(huà)像,找到精準(zhǔn)的客戶(hù)群,。
南方農(nóng)村報(bào)品牌與數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部主任 董玉
通過(guò)解讀徐聞菠蘿,、廣東荔枝“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)傳播推廣案例,董玉生動(dòng)形象地闡述了好內(nèi)容應(yīng)該具備的四大要素——趣味性,、互動(dòng)性,、娛樂(lè)性與情感關(guān)懷?!拔覀?cè)谛麄魃贤度牒艽?,為什么收效甚微?”針?duì)學(xué)員的困惑,,董玉強(qiáng)調(diào),,企業(yè)要立足區(qū)域文化,深入挖掘品牌文化,,講好品牌故事,,提升品牌的差異性與競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),,企業(yè)可以借助政府平臺(tái)開(kāi)展活動(dòng),,“巧借東風(fēng)”提升品牌自身影響力,以品牌強(qiáng)農(nóng)助力產(chǎn)業(yè)振興,,以產(chǎn)業(yè)振興繪就鄉(xiāng)村振興的畫(huà)卷,。
以賽促學(xué):初展品牌風(fēng)采,起航未來(lái)可期
言耕者眾,,執(zhí)耒者寡,。為幫助企業(yè)學(xué)以致用,打出自身品牌,,特訓(xùn)營(yíng)還組織“頭雁”企業(yè)以小組為單位設(shè)計(jì)品牌培育方案,,“姜美人姜酒”“泰美龍記荔枝”“豐隆牌廣東絲苗米”……學(xué)員整合所學(xué)知識(shí),,用創(chuàng)意滿(mǎn)滿(mǎn)的方案贏得滿(mǎn)堂喝彩。
豐牧園蜂業(yè)(湛江)有限公司總經(jīng)理 柯文
其中,,“豐牧園小罐蜜”的品牌設(shè)計(jì)斬獲頭獎(jiǎng),,豐牧園蜂業(yè)負(fù)責(zé)人柯文表示:“我們推翻了準(zhǔn)備投入大生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝,收獲了對(duì)品牌培育更深的理解,。期待我們的小罐蜜升級(jí)再出發(fā),!”據(jù)了解,豐牧園的蜜源來(lái)自全國(guó)各地,,每年,,蜂農(nóng)都會(huì)拉著蜜蜂遷徙,隨花期在全國(guó)各地轉(zhuǎn)場(chǎng)采蜜,??挛谋硎荆Mㄟ^(guò)品牌打造,,提高蜂農(nóng)的收益,,讓好的蜂蜜能被更多人認(rèn)可,把品牌故事講給更多人聽(tīng),。
惠州李藝金錢(qián)龜生態(tài)養(yǎng)殖有限公司代表 徐南洋
“粵劇文化與荔枝文化的結(jié)合讓我印象很深刻,,我相信借助嶺南文化,我們的品牌也能喊得響亮,!”惠州李藝金錢(qián)龜生態(tài)發(fā)展有限公司代表徐南洋欣喜地說(shuō),,“未來(lái)公司將重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)文旅,把我們的養(yǎng)殖基地打造成集科普,、研學(xué),、觀光旅游為一體的地標(biāo)景點(diǎn)?!?br>
何氏水產(chǎn)有限公司代表 王東東
何氏水產(chǎn)有限公司代表王東東同樣受益匪淺,,他說(shuō):“經(jīng)過(guò)三天的學(xué)習(xí),我們認(rèn)識(shí)還有很大的進(jìn)步空間,。未來(lái),,將加快對(duì)魚(yú)片產(chǎn)品的包裝改良,將企業(yè)品牌融入佛山區(qū)域公共品牌,,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力與品牌力,,爭(zhēng)做魚(yú)片行業(yè)的頭部品牌,?!睋?jù)悉,何氏水產(chǎn)深耕水產(chǎn)28年,,是廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),。2017年,何氏水產(chǎn)率先布局預(yù)制菜市場(chǎng),推出“何氏蹦蹦魚(yú)”品牌,,其產(chǎn)品以穩(wěn)定優(yōu)越的品質(zhì)獲得了市場(chǎng)廣泛認(rèn)可,。
【記者】陳瀟燕
【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)