讓優(yōu)秀者奮發(fā),，讓有志者前行,。3月16日，在第二屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會現(xiàn)場,，隆重舉行了2024中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強榜暨大單品冠軍榜頒獎典禮,。胡潤百富董事長兼首席調(diào)研官胡潤為企業(yè)和大單品代表頒獎。

3月15日,，胡潤在第二屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會上發(fā)布2024胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強榜暨大單品冠軍榜,，評出預(yù)制菜生產(chǎn)領(lǐng)域最具實力的中國百強企業(yè),。

頒獎典禮現(xiàn)場,。

“近幾年，預(yù)制菜越來越好吃了,，這是產(chǎn)業(yè)進步的最直接表現(xiàn),，原材料質(zhì)量和加工技術(shù)都在提升?！焙鷿櫛硎?，今年，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)繼續(xù)在快速成長,，同時大企業(yè)進入預(yù)制菜行業(yè)的速度比往年要快,，這意味著市場對預(yù)制菜的肯定和認(rèn)可。而且,，國際市場對中國預(yù)制菜的評價也在提高,，海外市場是新的熱點。

胡潤百富董事長兼首席調(diào)研官胡潤

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，2024年預(yù)制菜排行榜隆重推出,，是餐飲新質(zhì)生產(chǎn)力的探索與實踐的豐碩成果。這份榜單不僅集結(jié)了行業(yè)的佼佼者,，更樹立起了行業(yè)的標(biāo)桿與榜樣,。今年榜單細(xì)分更進一步，設(shè)立大單項冠軍榜,，使參照坐標(biāo)更為明確,，對標(biāo)學(xué)習(xí)更加可行，相互影響更加有效,。

在現(xiàn)場,，廣東安井食品有限公司、絕味食品股份有限公司,、新希望六和股份有限公司,、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司、鄭州千味央廚食品股份有限公司,、浙江麥子媽食品科技有限公司,、三全食品股份有限公司、廣州酒家集團股份有限公司,、上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司代表預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強登臺領(lǐng)獎,。廣東溫氏佳味食品有限公司、廣州酒家集團股份有限公司,、廣東雪印集團有限公司,、山東惠發(fā)食品股份有限公司,、惠州順興食品有限公司、廣州市清心雞沙田餐飲發(fā)展有限公司,、廣東品珍鮮活科技有限公司7家企業(yè)代表領(lǐng)取大單品冠軍榜獎,。

胡潤為2024胡潤中國預(yù)制菜百強榜企業(yè)代表頒獎,。

胡潤為2024胡潤中國預(yù)制菜百強榜企業(yè)代表頒獎,。

【撰文】孫歲寒

【圖片】南農(nóng)攝制組

【來源】南方農(nóng)村報