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邊看球,,邊賞月,!中山沙溪“知粥常樂(lè)”美食集市鬧中秋_南方+_南方plus

一邊廂,,大地流彩·2024年全國(guó)“村BA”廣東省賽在中山沙溪激戰(zhàn)正酣,;另一邊廂,,沙溪的各種鄉(xiāng)味活動(dòng)不斷,,讓前來(lái)觀賽的球迷在看球之余,還能感受當(dāng)?shù)刎S富的民俗文化風(fēng)情,。

金秋九月,,月圓中秋;食在沙溪,,知“粥”常樂(lè),。中山沙溪粥品遠(yuǎn)近馳名,對(duì)于熱衷“逛吃”的游客,,沙溪是名副其實(shí)的美食天堂,,各式各樣的地道美味讓人應(yīng)接不暇。9月14日,,“味道中山 食在沙溪”知粥常樂(lè)美食集市在沙溪鎮(zhèn)龍瑞文化廣場(chǎng)熱鬧舉行,。

“龍瑞粥品傳統(tǒng)制作技藝”于2022年被列入市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有傳統(tǒng)粥品展示區(qū),、傳統(tǒng)小吃展示區(qū),、輕餐飲區(qū)和休閑品味區(qū),藉中秋佳節(jié)來(lái)臨之際,,邀市民朋友共同品嘗沙溪非遺美食,,感受沙溪美食獨(dú)特的風(fēng)味與魅力。

日前,,沙溪鎮(zhèn)特別啟動(dòng)“味道中山·食在沙溪”美食探店大賽,,活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),,眾多參與其中的市民和游客以短視頻、照片,、推文等形式,,生動(dòng)記錄沙溪特色美食文化,“食在沙溪”主題推介作品在各大平臺(tái)紛紛亮相,,全方位展現(xiàn)了沙溪作為“廣東十大傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)”的獨(dú)有魅力,。

為了表彰在這次美食探店大賽中表現(xiàn)出色的優(yōu)秀創(chuàng)作人,特意在現(xiàn)場(chǎng)舉行“味道中山 食在沙溪”沙溪美食探店作品征集活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式,評(píng)選出最佳創(chuàng)作獎(jiǎng)3名及優(yōu)秀創(chuàng)作獎(jiǎng)20名進(jìn)行頒獎(jiǎng),。

2024年5月,,首部《沙溪詩(shī)書畫美食手賬》于“非遺旅游文化周”開(kāi)幕式上隆重推出,成功吸引眾多市民,、游客到沙溪踏上一場(chǎng)尋味集章的“逛吃”探索之旅,。目前,《沙溪詩(shī)書畫美食手賬2.0》正式發(fā)布,!首發(fā)儀式及《1.0》集章頒領(lǐng)“沙溪特色產(chǎn)品大禮包”活動(dòng)同步在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行,。

《沙溪詩(shī)書畫美食手賬》由沙溪本土美術(shù)協(xié)會(huì)、書法協(xié)會(huì)及沙溪詩(shī)社會(huì)員創(chuàng)作,、繪制,,將沙溪傳統(tǒng)美食與細(xì)膩畫風(fēng)巧妙融合,綻放出絢爛多彩的美食畫卷,,市民朋友只要手握沙溪詩(shī)書畫美食手賬,,都能在沙溪這座傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)盡情享受美食帶來(lái)的快樂(lè),賞詩(shī)畫,、品美食,、集印戳,一帳在手,,玩轉(zhuǎn)沙溪,!

在沙溪,可以看球賽,,賞文藝,,嘆美景,品佳肴,。來(lái),,帶上美食手賬,我們相約煙火沙溪,。

撰文:黃旭君

來(lái)源:南方農(nóng)村報(bào)

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編輯 馬千里