一邊廂,，大地流彩·2024年全國(guó)“村BA”廣東省賽在中山沙溪激戰(zhàn)正酣,；另一邊廂,，沙溪的各種鄉(xiāng)味活動(dòng)不斷,，讓前來(lái)觀賽的球迷在看球之余，還能感受當(dāng)?shù)刎S富的民俗文化風(fēng)情,。

金秋九月,，月圓中秋；食在沙溪,，知“粥”常樂(lè),。中山沙溪粥品遠(yuǎn)近馳名，對(duì)于熱衷“逛吃”的游客,，沙溪是名副其實(shí)的美食天堂,，各式各樣的地道美味讓人應(yīng)接不暇。9月14日,，“味道中山 食在沙溪”知粥常樂(lè)美食集市在沙溪鎮(zhèn)龍瑞文化廣場(chǎng)熱鬧舉行,。

“龍瑞粥品傳統(tǒng)制作技藝”于2022年被列入市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有傳統(tǒng)粥品展示區(qū),、傳統(tǒng)小吃展示區(qū),、輕餐飲區(qū)和休閑品味區(qū)，藉中秋佳節(jié)來(lái)臨之際,，邀市民朋友共同品嘗沙溪非遺美食,，感受沙溪美食獨(dú)特的風(fēng)味與魅力。

日前,，沙溪鎮(zhèn)特別啟動(dòng)“味道中山·食在沙溪”美食探店大賽,，活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),，眾多參與其中的市民和游客以短視頻、照片,、推文等形式,，生動(dòng)記錄沙溪特色美食文化，“食在沙溪”主題推介作品在各大平臺(tái)紛紛亮相,，全方位展現(xiàn)了沙溪作為“廣東十大傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)”的獨(dú)有魅力,。

為了表彰在這次美食探店大賽中表現(xiàn)出色的優(yōu)秀創(chuàng)作人，特意在現(xiàn)場(chǎng)舉行“味道中山 食在沙溪”沙溪美食探店作品征集活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式,評(píng)選出最佳創(chuàng)作獎(jiǎng)3名及優(yōu)秀創(chuàng)作獎(jiǎng)20名進(jìn)行頒獎(jiǎng),。

2024年5月,，首部《沙溪詩(shī)書畫美食手賬》于“非遺旅游文化周”開(kāi)幕式上隆重推出，成功吸引眾多市民,、游客到沙溪踏上一場(chǎng)尋味集章的“逛吃”探索之旅,。目前，《沙溪詩(shī)書畫美食手賬2.0》正式發(fā)布,！首發(fā)儀式及《1.0》集章頒領(lǐng)“沙溪特色產(chǎn)品大禮包”活動(dòng)同步在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行,。

《沙溪詩(shī)書畫美食手賬》由沙溪本土美術(shù)協(xié)會(huì)、書法協(xié)會(huì)及沙溪詩(shī)社會(huì)員創(chuàng)作,、繪制,，將沙溪傳統(tǒng)美食與細(xì)膩畫風(fēng)巧妙融合，綻放出絢爛多彩的美食畫卷,，市民朋友只要手握沙溪詩(shī)書畫美食手賬,，都能在沙溪這座傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)盡情享受美食帶來(lái)的快樂(lè)，賞詩(shī)畫,、品美食,、集印戳，一帳在手,，玩轉(zhuǎn)沙溪,！

在沙溪，可以看球賽,，賞文藝,，嘆美景，品佳肴,。來(lái),，帶上美食手賬，我們相約煙火沙溪,。

撰文：黃旭君

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)