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購銷兩旺,!汕尾“一桌菜”驚艷亮相深圳食博會_南方+_南方plus

受訪者供圖

12月7日,,2024全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(深圳)博覽會(下稱深圳食博會)正式開幕,,汕尾展團強勢亮相,,甘薯,、海產(chǎn)品,、絲苗米,、年菜、茶葉等汕尾“一桌菜”各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品薈萃一堂,,陸河擂茶體驗活動,、汕尾漁歌表演輪番上演,豐富多彩的活動既聚人氣又聚“財氣”,,展區(qū)內(nèi)供銷兩旺,參展商與采購商皆“滿載而歸”,。

汕尾展區(qū)人流如織,。

汕尾展區(qū)人流如織,。

據(jù)了解,,本次參展活動由深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部、汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,,是深入實施“百千萬工程”,,持續(xù)深化對口幫扶協(xié)作工作機制的生動實踐,汕尾展團以美食為媒,,搭建起了文化交流與經(jīng)濟合作的橋梁,,開啟了深圳汕尾兩地農(nóng)業(yè)領(lǐng)域共謀發(fā)展、互利共贏的新局面,。

受訪者供圖

琳瑯滿目“一桌菜”

汕尾美味頻獲好評

“這個怎么購買,?”“這是什么品種的甘薯?”“這款茶葉不錯,,留香又回甘,。”……汕尾特色農(nóng)產(chǎn)品一條街里人頭攢動,,熱鬧非凡,。采購商和市民們穿梭在各個展位之間,品嘗來自山海之城的美味,?!皝韲L嘗我們的烤甘薯,又香又甜還頂飽,!”陸豐市聚潤生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的工作人員熱情招呼,,展位上烤至表皮微焦,、蜜香滿溢的榴蓮甘薯令人垂涎欲滴。

此次汕尾展團集結(jié)多領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,,將“一桌菜”擺上鵬城餐桌,。展位上飄來陣陣肉丸香氣,食客排起長龍等待一嘗芳澤,?!斑@個丸子口感好,筋道彈牙,,好吃,。”市民現(xiàn)場試吃后不斷夸贊,,他口中的“丸子”正是汕尾市國泰食品有限公司的馬鮫魚丸,,今年與汕尾雅泰隆食品有限公司的潮州粉果等12款產(chǎn)品共同入選“圳品”。

汕尾特色農(nóng)產(chǎn)品一條街人頭攢動,,熱鬧非凡,。

汕尾特色農(nóng)產(chǎn)品一條街人頭攢動,,熱鬧非凡。

得天獨厚的自然環(huán)境造就了琳瑯滿目的農(nóng)副產(chǎn)品,。近年來,,汕尾市聚焦海洋漁業(yè)百億級產(chǎn)業(yè)大平臺,以甘薯,、絲苗米,、生豬、荔枝,、茶葉,、青梅等6個十億級產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),大力培育陂洋菠蘿,、晨洲生蠔,、寶樓生姜等N個特色產(chǎn)品,形成“1+6+N”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,。

“我們正加速打造汕尾‘一桌菜’全鏈產(chǎn)業(yè),,促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,帶動全市特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,?!鄙俏彩修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人表示。展會現(xiàn)場,,陸河縣果田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司油甘白蘭地正式發(fā)布,。從鮮食甘薯蔬果到牛肉丸薯粉餃等年菜產(chǎn)品,,再到精深加工的油甘酒青梅酒,汕尾不斷豐富“一桌菜”產(chǎn)業(yè)內(nèi)容,。八百平米展區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果熠熠生輝,,特色農(nóng)產(chǎn)品一條街人流如織,汕尾“一桌菜”創(chuàng)新消費場景已然成型,。

受訪者供圖

聽漁歌 品擂茶

民俗表演驚艷全場

上午10時,,隨著一陣悠揚的音效響起,一群身著鮮艷傳統(tǒng)汕尾漁家服飾的表演者們魚貫而出,,演繹動人漁歌,。不少市民被精彩的表演吸引,聚到汕尾展區(qū)前,。來自廣州的王先生剛在展位上購買了一盒蓮花山茶葉,,拎著袋子加入到了圍觀隊伍中,“沒想到逛展會還能看到這么精彩的演出,,我的下一個旅游目的地就是汕尾,!”

精彩的漁歌表演吸引了眾多觀眾駐足。

精彩的漁歌表演吸引了眾多觀眾駐足,。

精彩的漁歌表演吸引了眾多觀眾駐足,。

精彩的漁歌表演吸引了眾多觀眾駐足。

到了汕尾,,陸河擂茶是不容錯過的傳統(tǒng)名點,。展區(qū)內(nèi)工作人員現(xiàn)場展示擂茶制作過程,將滾燙開水沖入擂制好的茶泥中,,再加入炒米,、花生等配料,一碗碗油茶香氣逼人,。新奇的食用方式抓住了眾多外省游客的眼球,,他們紛紛發(fā)出感嘆,“第一次知道茶葉還能這樣吃,,口感很奇妙,。”

觀眾現(xiàn)場體驗陸河擂茶,。

觀眾現(xiàn)場體驗陸河擂茶。

觀眾現(xiàn)場體驗陸河擂茶,。

觀眾現(xiàn)場體驗陸河擂茶,。

優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品要“走出去”,優(yōu)秀傳統(tǒng)文化也要“走出來”,。本次推介活動上,,汕尾展團創(chuàng)新推出海陸豐民俗文化表演和互動環(huán)節(jié),將地道的汕尾文化“搬”進食博會,,讓非遺技藝走出家門,、走向全國,進一步提升汕尾旅游城市的美譽度和影響力,。

受訪者供圖

拓渠道 擴市場

深汕協(xié)作購銷兩旺

民俗表演聚攬人氣,,展銷展位熱鬧非凡?!耙簧衔缫呀?jīng)加了二十多個采購商了,,零售也非常火爆,,兩個展位備貨已經(jīng)賣掉一半了,。”汕尾市桂竹園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人表示,,“近年來我們積極參與政府精心組織的各類‘走出去’活動,,全力推廣‘丸管家’系列產(chǎn)品,知名度顯著提升,,積累了一批忠實老客戶,!”

汕尾展團展位試吃活動火爆,不少采購商慕名而來,。

汕尾展團展位試吃活動火爆,,不少采購商慕名而來,。

展會之外,深圳也持續(xù)發(fā)揮渠道優(yōu)勢,,深化對口協(xié)作幫扶工作機制,,依托 “圳品”、消費幫扶 “百強好產(chǎn)品”等深圳品牌,,不斷拓寬汕尾產(chǎn)品銷售渠道,,深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部已累計助力35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認證。

截至目前,,已有35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認證,。

截至目前,,已有35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認證,。

截至目前,已有35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認證,。

截至目前,,已有35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認證,。

深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部負責人表示,接下來將進一步深化深圳汕尾交流合作,,通過舉辦“圳品”培訓(xùn)班以及品鑒推廣等活動,,培育更多“圳品”產(chǎn)品,加快產(chǎn)業(yè)品牌布局,,并聯(lián)合打造“圳品”生產(chǎn)基地,,讓汕尾產(chǎn)品直供深圳市場,進一步促進汕尾優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進大灣區(qū)市場,,輻射粵港澳大灣區(qū)乃至全國市場,,為汕尾農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展注入源源不斷的強勁動力。

據(jù)了解,,此次深圳食博會汕尾展團系列推介活動為期三天,,除了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示銷售外,還將持續(xù)舉辦陸河擂茶體驗等特色活動,,全方位,、多角度宣傳汕尾特色農(nóng)產(chǎn)品,傳播汕尾民俗文化,,讓汕尾魅力在鵬城大地盡情綻放,、深入人心,。

撰文:劉涵

來源:南方農(nóng)村報


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